只吃蔬菜减肥有哪些危害？

在瘦身的过程中，脂肪并不总是起到负面作用。食用脂肪不仅会迅速转化为脂肪储存在体内，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制体内脂肪的合成。研究人员推荐的最佳饮食包括适度脂肪，多吃水果、蔬菜和乳制品。大家都知道蔬菜最有利于减肥，但是蔬菜只含维生素，不含钙。如果只吃蔬菜水果减肥，很容易造成营养不良和骨质疏松。而且，只吃素的人容易情绪波动，很可能会跑掉。前不久流行的吃肉减肥的方法也是很不科学的。只吃肉不仅难以下咽，而且难以长期坚持，大量吃肉过多的女性更容易得乳腺癌。