南沙龙穴岛附近有哪些好吃的?
南沙龙穴岛附近有哪些好吃的?南沙龙穴岛附近的美食有:新养殖的莲藕、虎虾、番石榴叶茶、石门牡蛎。南沙湿地公园位于广州市最南端,珠江口西岸南沙区万顷沙镇十八至十九涌之间,总面积约10000亩。它是广州最大的湿地公园,是候鸟重要的中途停留地之一,也是夏季观赏荷叶的好去处。
新培育的莲藕新培育的莲藕品质优良,风味独特:夏季采收的莲藕肉质细嫩,白脆,味道香甜;秋冬采收的莲藕,肉质丰满,口感松散,藕香浓郁。新培育的莲藕受地理标志保护。莲藕富含淀粉,茎大,体圆而短。生食清爽甘甜,可治腹泻后身体虚弱、食欲不振,解酒,增进食欲;熟食滋养五脏。闻名港澳及东南亚,远销日本、欧美,被誉为“荷花王”。常见的烹饪方法有莲藕绿豆汤、火炖莲藕、炒藕饼、蒸藕粉等。
马小虎虾马小虎虾是黄阁镇小湖、沙仔一带的名产水产品。其虾造型美观,肉质酥脆,味道鲜甜,蛋白质含量高,煮熟的虾色泽鲜红,油润有光泽,深受消费者喜爱。
番石榴叶茶是南沙种植最多的水果,除了木瓜。番石榴产量很大,又甜又脆,尤其是南沙的珍珠石榴和胭脂红。前者酥脆,后者甜滑,值得一试。番石榴吃多了,别忘了番石榴叶。要知道番石榴叶中含有山楂酸等成分,有降血糖的作用,在国外常用来治疗糖尿病。将番石榴叶用水煮沸,晒干,就成了最天然的番石榴叶茶,温酸,减肥降脂效果很好。如果怕苦,也可以加一勺蜂蜜。这种番石榴叶茶在南沙周边的农场都有卖。
石门牡蛎石门牡蛎产于广东石门,位于广州湾的尽头。此处两岸峭壁陡峭,阻隔河道,中门敞开,潮涌上下门,故名“石门”。上面是石门河,下面是石门海。石门地区是最理想的天然牡蛎养殖场,礁石多,海水平静咸。这片沿海分布着万亩牡蛎田,牡蛎收获季节为每年12月至次年3、4月。