2023年冬天福建有哪些温暖的食物可以吃？你必须在下面打卡。
1，这就是“牛”牛肉汤。
牛肉汤起源于福建泉州。寒冷的冬天是人的抵抗力相对较弱的时候，牛肉有补中、补脾胃、强筋骨的功效。牛肉汤，汤里含有浓郁的牛肉味，汤里有细细的姜丝，两种味道混合在一起，香而不腻，味道好一倍。一碗色泽鲜艳、汤色鲜美的牛肉汤，成为泉州人冬季必备的进补食品。
图片来源:@泉州吕雯图片来源:@舌尖上的泉州店推荐
店名:群众牛肉店
地址:泉州中山南路436号
牛肉汤
“斗”在客家话里是“端”的意思，是取汤的意思，就是拿着汤喝。经过反复的拍打，浸泡在牛肉汤里的牛肉被裹上了一层晶莹剔透的“衣服”，变得Q弹十足。原本浓浓的汤被辣椒的香味衬托得更加温暖。我嚼着嫩滑可口的牛肉配着一勺微辣香浓的汤底，心里一整天都是热乎乎的。
以上图片来源:@龙岩吃货团店推荐
店名:千里香牛肉小吃
地址:龙岩市新罗区潘茜路2号
2.“鸭子”好吃！！鸭肉粥
鸭粥的原味在于鸭肉和粥。鸭子原产厦门，都是小鸭子。它们又好吃又嫩。很多小吃店用的都是黑米粥，据说能更好的搭配鸭子的味道。鸭粥有补脑、滋阴养血的功效，让很多来厦门的游客吃一碗，消除旅途的疲劳。
图片来源:小红书@味味味图片来源:小红书@厦门Xiaoreferrer店铺推荐
店名:富裕大同鸭肉粥
地址:厦门市思明区开河路166号
江母鸭
姜鸭，由当归、枸杞、党参、黄芪等十余种中草药和老姜熬制而成，香味浓郁，食色诱人，肉汁香脆，是食品中的药膳。气血两补，养而不腻，温而不燥。喝完鸭汤，人感觉很舒服，也很累。
以上图片来源:@么么么么么么么么么么么么么么么么么么么么么么𰵨200040
店名:金珀老字号姜母鸭
地址:泉州美食街86号
3.猪肉也疯狂吃肉。
舀一勺肉汁，慢慢闻，细细品味，轻轻咀嚼。肉质有小葱的香味，豆腐的清淡，豆芽的嫩脆。这些香味都包裹在肉里，让肠胃感觉很舒服，很饱！
以上图片来源:@亵亵亵亵亵福州店推荐。
店名:天久旺烧腊
地址:莆田市荔城区东梅路164号
福鼎肉片
说起福鼎肉片，几乎人人都知道，它甚至成了福鼎的一块招牌。福鼎猪肉片一定是瘦猪后腿肉。用刀剁成细泥，揉至软粘，汤前碗中加少许香菜，将煮好的猪肉片和汤倒入碗中。这时候，整碗猪肉片的麻辣味透露着淡淡的香菜味。吃一碗新鲜的肉片，暖暖身子，填饱肚子。
以上图片来源:小红书@Grace shop推荐
店名:阿吉牛肉，老小吃品牌。
地址:宁德市蕉城区商贸街6号
4、食材大杂烩猫粥
猫粥用料讲究，工艺精细，但特点是快而整齐。准备好材料后，用猛火滚上清汤，一碗一碗地煮，而不是想象中的大锅粥。制作时辅以虾仁、鱼肉、瘦肉、鸡肉、鱿鱼干、香菇、葱等配料，再调味，形成米粒细嫩、汤色清澈鲜爽、香味醇厚、营养丰富的美味爽口粥。
图像来源:@丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞丞𰴾丞𰴾𰴾𰴾199
店名:老剧场猫粥
地址:东山县铜陵镇夏添街团结路612号
锅边糊
顾名思义，锅边糊就是把米糊倒在锅边四周，然后铲到中间的鲜汤里，加入蛤蜊、生蚝、虾皮、芹菜等食材。，立马做出一碗让你欲罢不能的美食。尤其是冬天，一碗暖暖的锅会让你暖暖身子，融化堆积在心里的寒气，让你可以全身心地投入到忙碌的一天。
图像来源:@亵亵亵722图片来源:@菜菜-闵店推荐。
店名:柴火锅边
地址:福州市台江区洋中路194号
步入冬天
最开心的是。
用美味的食物暖胃
虽然这些美食一年四季都有，
但是只有在冬天味道最好。
图片来源:小红书@圈酱来源:清新福建-文旅之声