吃鸡蛋面
准备材料:方便面1袋,西红柿1个,鸡蛋1个,鸡油适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,肉适量,蚝油适量,葱适量。
1,准备材料:香菇,西红柿,虾米,鸡蛋,方便面。
2、汤锅加水,放入虾仁。
3.加入蘑菇。
4.大火烧开后,转中火。
5.加一勺鸡油。
6、并将番茄切块,调入一汤匙蚝油,辣椒煮一会儿。
7.加入方便面饼,当面条开始变软时,加入整个鸡蛋。
8.当蛋清变白完全凝固后,轻轻晃动几下汤锅,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
9、挑入碗中最后放肉,撒上适量葱花。