自制水果酵素的实践

自制水果酵素是网络名人中最受欢迎的饮品之一。它不仅具有独特的味道，还能促进人体肠道蠕动。长期饮用，还能瘦身养颜。下面我们来了解一下自制水果酵素做法的相关信息。

自制水果酵素方法的第一步

清洗水果、柠檬等。、切割盘子、瓶子和盖子、刀具。所有器具必须无水、无油、无菌。以免发霉。

自制水果酵素的第二步

水果和柠檬洗净晾干，确保没有水分，切成薄片。我没有削过任何水果。将水果切片。

自制水果酵素的第三步

一层水果，一层柠檬，一层糖。依次排放到一个大玻璃罐中。最上面一层一定是糖。多放糖可以防止顶层发霉。

自制水果酵素的第四步

密封并置于15至25℃的阴凉处。让材料浸泡3-6个月，才可以打开饮用。发酵至少需要3个月，最好6个月，时间越长越好，不会过期。因为发酵时间越长，酶分子就会越小，身体就越容易吸收，能量就越强。发酵初期(约前15 -25天)，每天搅拌瓶内气体或直接使用，并不时轻轻摇动瓶子，使上层覆盖液体，这样就不会出现白霉菌和黑霉菌；大而密的气泡变弱后，在密封的阴凉处继续发酵就可以了。

以上就是自制水果酵素做法的相关信息，希望能帮助到有兴趣的你，让你轻松做出美味健康的水果酵素。