40岁的女人吃什么食物健康不胖？

每周吃三次深海鱼，能有效帮助保持皮肤年轻滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最有效的鱼。鲑鱼含有虾青素，这是一种强大的抗氧化剂，鲑鱼的橙红色就是由此而来。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550 ~ 1000倍，能有效对抗自由基，延缓皮肤衰老，保护皮肤免受紫外线伤害。专家建议，中国人的餐桌上应该多吃深海鱼，最好一周三次，尤其是三文鱼，对各个年龄段的人的健康都有好处。

蜂蜜

对于女性来说，早餐选择面包加蜂蜜无疑是明智的。但是，你最好用深色的蜂蜜，尽量不要用浅色的。美国一项研究表明，黑蜂蜜是人体细胞的最佳守护者，因为它富含抗氧化和保护细胞的物质，有利于净化血液，预防心脑血管疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它可以为皮肤提供营养，使其具有弹性，杀死或抑制附着在皮肤表面的细菌，消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

3.胡萝卜

胡萝卜被称为“皮肤食物”，可以滋润皮肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可以保持头发光泽和皮肤细腻。胡萝卜素可以清除导致衰老的自由基。此外，胡萝卜中所含的B族维生素、维生素C等招牌营养素也有润肤抗衰老的功效。胡萝卜的香味是由挥发油引起的。可促进消化，具有杀菌作用。

4.黄瓜

味道鲜美，酥香，深受瘦身人士推崇。老黄瓜含有丰富的维生素E，可以延年益寿，抗衰老。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。你有没有在一个不眠之夜后，试图在你的眼皮底下对你说你好，但你心情很差？这时候黄瓜就派上用场了，它的天然抗氧化成分会让你的眼袋听话。躺下来，把切好的黄瓜片贴在眼睛上，等着它神奇的魔力吧~别浪费剩下的，泡在一杯水里，给你一种温泉般的感觉。

5.花生酱

也许不是每个人都喜欢花生酱，但是因为它富含维生素E，其强大的抗氧化功能不容忽视，经常食用可以帮助女性抵御时间的入侵。此外，花生酱也被称为最佳能量食品。如果运动员能在体育比赛前两小时吃一块涂有2茶匙花生酱的面包，其中所含的“好”单不饱和脂肪酸可以帮助他持续保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使他保持良好的体力和状态。

6.核桃

核桃含有多种抗癌、抗衰老成分，如维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚、类胡萝卜素等。核桃仁中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃被称为“儿子万岁”、“长寿果”。所以，每天吃适量的核桃，不仅可以帮助女性抗衰老，还可以帮助女性预防乳腺癌。

7.绿茶

绿茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。研究证明，1 mg茶多酚在清除对人体有害的过量自由基方面相当于9微克超氧化物歧化酶，远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶。根据日本太田大道寺知世试验结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍

8、樱桃

自古以来就是美容水果。樱桃汁是众多美白产品中的最爱，可以帮助面部皮肤白皙红润，消除皱纹，祛斑。樱桃不仅含有丰富的维生素C，还含有极其丰富的铁元素，是山楂的13倍，是苹果的20倍。除了含铁量高，还含有维生素A，能平衡皮质分泌，延缓衰老，并有助于活化细胞，美化皮肤。

9.芒果

想要让皮肤保持水润润泽，在烈日的面前让皮肤保持最佳状态，就需要让皮肤由内而外保持健康。香甜可口的芒果富含β胡萝卜素，能有效转化维生素，而维生素A具有保持皮肤健康、提高皮肤修复能力的作用。如果你没有足够的维生素A，你的皮肤会变得更干燥，维生素A也可以有效减少皮肤暴露后的不适。芒果摸起来很软。可以试着加点盐和柠檬汁，或者买青芒果切好后蘸椒盐也是不错的选择。