每天喝一次黑米汤！多久能变瘦？

黑米含有大量的膳食纤维，应该可以减肥，至少对便秘有效果。

100G黑米的热量是333卡路里。加水后可以送到半斤多。

基本方法很简单:十天内以黑米为主食，一天饿了就吃，忍不住就喝。黑米可以煮饭(和白米一样)，也可以煮粥。但是不能吃别的。如果你觉得有点头晕，喝点淡盐水。如果你这样坚持一周，你就会成功。

(煮黑米就是用普通电饭煲。一般是前一天晚上做好，够第二天吃，然后晚上再做。方法很简单。把米泡一两个小时(不用泡)，放进电饭煲，按下煮饭键，不要等它跳闸。水开了，打开电饭煲的盖子，让它一大半不盖，让它一直咕咕叫。我煮黑米的比例是1: 3-4。如果我喜欢硬米饭，我需要少放些水。黑米和白米不一样，很难煮，所以我多煮一点，放冰箱里，吃的时候再拿出来加热。)

黑米不需要成为减肥时的唯一食物。你只需要把主食从白米换成黑米，数量减少一半，三餐正常吃。当然油腻的食物和零食基本不能吃。

为了保存更多的营养，黑米往往不像白米那样精制，大多是脱壳后以“糙米”的形式直接食用。这种浓稠的黑米最适合煮粥，不适合做米饭。煮粥的时候，为了让它快速变软，最好提前泡一下，让它充分吸收水分。夏天在水里泡一天一夜，冬天泡两天一夜。然后用高压锅煮，20分钟左右就可以吃了。为防止黑米中所含色素在浸泡时溶于水，浸泡前可用冷水轻轻冲洗，不宜揉搓；浸泡大米用的水要和大米一起煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。

如果煮黑米，黑米和水的比例是1: 2.5。烹饪时，先用大火煮。最好打开盖子，让米饭自由滚动，否则紫黑色的水就会溢出来，到处都是。水不溢出时，转小火慢炖20到30分钟左右。

其中MM要注意了，最好等到正式假期结束。另外告诉MM一个规律:每个例假结束后的1到9天是减肥的黄金期，这期间减肥效果最明显，因为这个时候新陈代谢最旺盛，但是这个时候摄入太多热量容易发胖，10到20天的减肥效果也是可以的，但是不如黄金期，这个时期可以维持减肥效果。剩下的21到28天，减肥效果不大，这是一个维持阶段，也是最容易出现减肥停滞的阶段。

用黑米减肥一定要保证不便秘。黑米有排毒的功效。如果是BM，那一天减肥的效果就没了。黑米减肥期间，为了避免BM，可以服用排毒养颜胶囊等药物。我坚持了一个星期，最后体重98斤，已经很不错了。暑假回学校，大家都说我瘦了。不过，最好不要在停止用黑米减肥后马上吃大鱼大肉。最好有几天的适应期，让我们的肠胃恢复正常。

如果人一天只摄入333卡路里，很难瘦下来。而且半斤米饭不会让你觉得饿，只是牺牲了口感。

从理论上讲，一个人一天的正常热量消耗差不多在2000卡以上。如果你只摄入333卡路里，那么你大约会摄入1700卡路里。一公斤脂肪= 7700卡路里。粗略换算，至少四天可以瘦一公斤。(其实远不止这些)

如果想彻底减肥，忍十天就好了。脸上长痘痘也没关系，因为黑米本身就有排毒的功能。如果BB不好，可以喝蜂蜜水。

补充:超市有黑米。(有的叫紫米)会很难洗，感觉老了也洗不干净。全都是紫色的水...没关系，别担心。另外，黑米要想煮的好吃，一定要煮，要开花。可能MM会想用高压锅煮。其实最简单的方法就是浸泡20个小时以上再煮，这样会和普通大米一样好吃。