防癌经验⑤ |如果再次进食后不注意饮食,会导致破谷失败。我的破谷成功吗?
结合自己的病情,首先考虑成分是热性还是平性,其次考虑是否有助于提高免疫力,最后考虑是否有防癌抗癌作用。
4月9日,爱人特意给我煮了小米粥,我只好开始喝米汤吃饭。14天,我没有吃一口饭,只是喝了一口米汤在嘴里,醇香在唇齿间徘徊。这种感觉是40多年来从未有过的。
十四天了,肠胃功能很弱,像婴儿的胃肠道一样娇嫩。所以,吃完不能吃太多,不能吃不消化的食物。
单位旁边是菜市场,每天下午四点正式营业。这时,我去市场买一些蔬菜。
我没生病的时候,从来不在乎各种蔬菜的冷热,只要喜欢就买。现在不同了。各种蔬菜的寒热性我都掌握了,凉性的蔬菜我都不买。
根据这个标准,食用蔬菜包括头菜、油菜、菠菜、菊花、芋头等。虽然种类不多,但是买不同图案的就够了。各种蘑菇可以提高人体免疫力,也是我经常买的蔬菜品种。
晚上回家,爱人还是给我煮小米粥。我只吃五六成饱,没有多吃的欲望。整个人充满了活力,但是快速的心跳让我心慌。
从我恢复进食的第二天开始,我的饮食从米汤变成了容易消化的面条和多叶蔬菜,但没有油和盐。
我最喜欢的食物是水煮面条。首先,将一碗清水倒入锅中。水开后,抓一把面条。锅要出锅的时候,放点菜叶在上面。出锅后就是我的主食了。既保持了饮食清淡,又有蔬菜的各种营养。
虽然没有盐和油,但你可以仔细品尝各种蔬菜的香味。这种进食方式一直持续到恢复进食结束。
除了本地菜,我还从其他地方买了很多新鲜蔬菜。爱人和孩子也吃了很多以前没吃过的蔬菜。比如茭白、花椒芽、儿童蔬菜、青菜苔等等。
对于没吃过的外国菜,我先了解当地的做法,再结合素食的烹饪方法加以改进和创新,所以我做的每一道菜都很受家人的欢迎。
正是因为恢复进食期间饮食清淡,控制了食欲,所以恢复进食后我的体重并没有大幅度增加,更不用说反弹了。
通过多种营养补充,我的心律和血压基本恢复正常。应该说这一次我是成功的。