吃口香糖有什么好处？

花胶的功效

从中医的角度来说，阿胶有滋补和食疗的作用。它是由鱼鳔干制成的，一般以鲟鱼和大黄鱼为原料。由于各种吉利丁鱼肚是用不同的鱼加工而成，鱼鳔的硬度也不同，分为宽肚、吉利丁、炸肚三种，价值从每斤几百元到几千元不等。华娇自古属于“海上八宝”，但近年来经过营养分析，像“达芬奇密码”一样解开了华娇“宝藏”之谜。

花胶，其实就是鱼肚，鱼肚是鱼鳔的干品，富含胶质，故名。中国人切鱼腹食用的历史可以追溯到汉代以前。所谓鱼肚，是1600多年前齐《姚敏书》的记载。

华娇与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。华娇被称为“海洋人参”。其主要成分为高级胶原蛋白、维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。

华娇不仅是一道著名的宴席菜肴，而且具有相当的滋补作用和药用价值。花胶富含蛋白质、胶质等。具有滋阴补肾的功效，能帮助人体快速消除疲劳，帮助手术患者伤口恢复。有饮食专家表示，过去老人会留一些陈年口香糖给女儿或媳妇在怀孕前后吃。一般来说，怀孕4到5个月后就可以吃了，分娩前吃几次，这样分娩后会更舒服。另外，术后4到5天，还可以吃明胶，伤口愈合会更好。

花胶的种类与选择

胶的种类很多，最顶级的是正宗的黄胶和白胶，市面上很少见到，大部分渔民钓完鱼后自己享用。黄花鱼肚有很多名字。比如原来的鱼鳔还没有切割加工成圆柱形的管胶，较小较薄的叫挂片，几片新鲜的鱼鳔粘在一起形成厚片，但不太透明的是搭接片和块状的胶，加工成条状的叫长胶和胶带。

广都

目前市面上买的美丽花胶大多来自印度和巴基斯坦。“宽肚”是个统称，只要身体比较大，就叫“宽肚”。大腹便便分公母。雄性“宽腹雄”形似马鞍，腹部中间厚，两边薄，有V型条纹。质地结实、厚实、干爽、轻盈，金黄色最好，半透明。煮熟后结实有弹性。至于“宽腹”，略圆略扁，形如波浪盘，体横或波浪状，较薄，质地和口感略逊，价格便宜40%至50%。

胶粘装订(腹式装订)

起源于中南美洲，最初在当地被称为“长肚子”，腹形狭长，“窄”字后来被业内写成“萨格勒布”。胶订也分公母，肚子厚，品相好。煮开后容易变成糯米粉，粘在牙齿上。胶薄肉厚，煮的时候不容易溶解。

鸭扒鱼肚

俗称花橡皮管，“泡肚鸭”因其未经剖开，形似荷包而得名。它主要来自中美洲的巴拿马。它是淡水草鲈鱼的一种鳔。其特点是不韧不脆，价格适中。家庭主妇常用鱼肚泡鸭做汤。

花心鱼肚

是内袋不够干的鱼肚。有的渔民在岸上晒鱼肚子，有时候下雨来不及收，就会出现外面干，内袋不够干的情况。这种肚子不适合吃。