空腹肠道细菌减肥

你是不是前一秒还在叫嚣减肥大业，下一秒，炸鸡，火锅，奶茶都一样，还说只有爱和美食不能辜负！

我们一般认为减肥就是饿着肚子嚼菜，更高层次的减肥就是用鸡胸肉蛋白减肥，但我相信你绝对不会想到用肠道菌群减肥的方法。

医学博士迈克尔？莫斯利基于许多研究和实验观察的科学瘦身书——《快餐:完美瘦身的肠道革命》非常值得一读。

医学博士带我们进行了一次富有启发性的肠道之旅，并向我们展示了肠道中不同的细菌以及这些细菌如何影响我们的身体。

为什么有的人不管怎么吃都会胖？为什么有时候总想吃东西？有没有想过也许是你体内的菌群！

迈克尔通过研究不同人的粪便，发现瘦人体内的细菌与胖子体内的细菌有很大不同。有时候你想吃东西，可能是你体内的细菌想吃吧！

迈克尔认为，人体内的菌群可以分为“好菌”和“坏菌”，但由于现代抗生素的滥用，同时杀死了许多好菌。迈克尔博士建议我们“喂养”或“接种”好细菌，“饿死”坏细菌。

比如通过吃酸奶、咸菜等来“接种”好菌。，并通过偶尔节食和不吃东西来“饿死”坏细菌。

迈克尔还通过研究不同细菌对血糖等指标的影响，告诉我们如何预防糖尿病、高血压等疾病。

如果你认为这是一本纯科学或医学的书，那就大错特错了。迈克尔对不同研究的解释就像和老朋友讲新闻轶事一样有趣。在书的最后，作者还分享了很多健康美味的食谱~

三句话为你浓缩了这本书的中心思想:

每周选择一两天作为你的“禁食日”。空腹不是说不滴水，而是摄入了500 ~ 800卡的热量。其他时候，正常吃饭就好。

多吃发酵制品“接种”好菌，如酸奶、泡菜、适量红酒，多吃水果蔬菜“喂养”好菌。

少吃薯条，米饭，面条，面包等容易消化，使血糖迅速上升的食物，这也是吃多了会饿的原因！

最后祝大家减肥，成为理想型！