食肉减肥法

这就是阿特金斯博士倡导的低碳饮食，在中国也被称为肉食饮食。阿特金斯认为，如果想减肥，最好吃含蛋白质的食物，但不能吃任何碳水化合物食物。他认为，控制碳水化合物的营养膳食比低脂高糖的营养膳食对人体更有益，控制碳水化合物的营养膳食也有助于改善心脏病等疾病的病情。他的减肥理论受到广泛关注，并被数百万成功减肥者证明是科学有效的。