问:粗粮丸子怎么做，怎么吃好

木薯粉500克，芋头200克。

红薯(黄心)400克紫薯300克

糖80g水适量

打粗粮球的q步骤

1.红薯和紫薯洗净去皮。芋头洗干净不要削皮，因为芋头的黏液会让你手痒痒。

2.放下紫薯层，上锅蒸。请忽略土豆。这是我用来做土豆泥的，一起蒸。

3.上面放红薯和芋头。因为紫薯颜色深，如果放在最上面一层，怕染在红薯或者芋头上。

4.烧开后转小火，我蒸了40分钟左右。如果用筷子戳，很容易穿透，就熟了。具体时间看红薯、紫薯、芋头的大小。

5.把它放在干燥的容器里。趁热剥芋头。

用勺子将其压入泥中

7.真理子Q炸弹的关键就是这种“木薯粉”。有些是在超市买的。

8.以芋头为例:我用了大约100g木薯粉，加了糖，根据自己的喜好。揉成不粘面团。

9.用法，做红薯和紫薯。芋头最黏，红薯含水分多，木薯粉也用。紫薯最干。加木薯粉的同事要加适量热水。木薯粉的用量没有确切的说法，取决于主料的用量。

10.芋头，揉成长条，用刀切成小块。

11.用同样的方法做红薯。

12.用同样的方法制作紫薯

13.如果你有耐心，你可以做一些花哨的事情。取三种颜色的面团，揉成细条，并排放置。

14.双手反方向搓，搓成小块。

15.如图所示

16.分别取几个三色面，随机揉搓，融合得到随机图案。

17.取少许芋头面团，搓圆，用牙签画线。取另一种颜色的小面团，粘在中间。

18.得到不同颜色的小花形状的球体。

19.当所有的都完成后烹饪。水烧开后放入锅中，由浅入深依次煮，因为紫薯煮好后水的颜色会变蓝，怕影响其他饺子的颜色。

20.当圆子浮起时，取出放入冷开水中。

21.得到不同颜色的芋头和芋头。

红薯

23.紫甘薯，三色

24.放在红豆汤里吃。身材好，更有食欲。

25.不爱吃红豆的儿子，因为有一碗红豆汤。

技巧

食谱中的材料重量仅供参考。木薯粉的具体用量取决于你选择的主料的重量，只要面条不粘，有一定的粘度即可。红薯也可以用南瓜代替。紫薯很干，加点热水增加粘度。紫薯丸子最后煮，因为水会变蓝，怕弄脏其他丸子不好看。