每天喝脱脂牛奶能减肥吗?
每天喝脱脂牛奶能减肥吗?
我不能。脱脂奶是指脂肪在1%以下的牛奶,符合现代人追求“高蛋白低脂肪”的营养需求。简而言之:就是减少脂肪摄入。但是脱脂牛奶不能加速体内脂肪燃烧,所以不能减肥。只是为了避免长胖。
脱脂牛奶的产生是由于人们对饮食健康的特殊需求。无论是心血管疾病患者、中老年人还是想减肥的女性,都将其视为既能保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。然而,脱脂牛奶也有一些缺点。一些健康的脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K,会在牛奶脱脂过程中消失。没有维生素A和D,人体对钙的吸收就会受到影响。同时,牛奶原有的“香、浓”的味道也不见了。其实人们对“全脂牛奶”有很深的误解。与动物内脏、奶油制品等食物相比,全脂牛奶的脂肪含量并不令人惊讶,只有3.7%-5%,除非是糖尿病、高血脂等特殊人群,否则不需要特别注意。
每天喝脱脂牛奶有减肥的作用,但是早上空腹喝是不可取的,否则会不健康。要想彻底减肥,除了喝脱脂牛奶,还要注意运动和饮食的结合,才能达到理想的减肥效果。
怎么喝脱脂牛奶减肥?
简单的烹饪方法:先在锅或水壶中加入适量的水烧开,再加入脱脂牛奶,煮5-10分钟,然后倒出来冷却。
煮沸可能对某些人来说比较麻烦,这时候可以选择直接喝。把脱脂牛奶直接放进杯子里,就可以直接喝了。
一般来说,煮出来的食物味道会更浓,口感会比直接喝的好。夏天冷藏后饮用,有解暑止暑的功效。
然而,消费者在食用牛奶方面存在一些误区,比如过于信任脱脂牛奶,喜欢牛奶越浓越好。专家指出,大部分维生素都是脂溶性的,而脂溶性维生素也会在牛奶脱脂的过程中被去除。主要是维生素A和维生素D,而这两种维生素去除后,身体对钙的吸收也会有影响。即使是节食者和心血管疾病患者,脱脂奶也要和普通牛奶交替食用。