麻辣烫麻将怎么调?

芝麻酱和花生酱最好混合,比例大概是2: 1。然后沥干水分,搅拌均匀,搅拌过程中加点香油...这个也可以演变成火锅蘸酱,加点豆腐脑韭菜酱就行了~ ~ ~

最好用开水加点盐。比例是水3KG芝麻酱1KG盐60G,搅拌均匀,适当加点香油。

将红方(红色腐乳)碾碎,倒入一些腐乳,以及少许花椒油、香油、海鲜酱油、盐和鸡精。最好加点沙茶酱,味道更鲜美。如果能吃辣,加点芥末油也不错。另外,如果上述勾兑后太干,用火锅底料原汤稀释,味道会更好。每次吃火锅,我都会这样做。相信你也能喜欢。

用植物油(最好是芝麻油)搅拌芝麻酱,加入磨碎的花生和大蒜,加入酱油。很好吃。