鱼丸有什么营养？

鱼丸含有维生素A、铁、钙、磷等。，能补血养肝。鱼营养丰富，具有养胃健胃、利尿消肿、通乳、清热解毒、止咳降气的功效。鱼类含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。经常吃鱼有补肝补血、滋养皮肤、护发健身的功效。

如果用草鱼做的鱼丸有抗衰老、美容的功效，如果用鲈鱼做的鱼丸食用后能维持人体神经系统的正常功能，滋补肝肾，对人体有益。

想吃健康营养的鱼丸，最好自己做。外面买的鱼丸其实是个好吃的陷阱。由于这些速冻鱼丸含有较多的味精和新鲜调味料，且其钠含量较高，因此不建议高血压、心脏病和急肾病患者食用速冻鱼丸。速冻鱼丸的热量还是很高的。六个鱼丸相当于一碗米饭的热量。有瘦身计划的朋友不要吃太多。最好是自己做。如果他们做的太多，可以放在冰箱里，比外面买的营养多了。