吃山药能长胖吗？减肥期间可以吃山药吗？

1，正常吃山药不会胖。山药虽然含有大量的糖类，但大部分属于淀粉和膳食纤维，山药还含有大量的蛋白质和氨基酸。只要吃饭的时候控制好自己的食欲，就不会导致肥胖。

2.对于经常便秘或者消化系统不好的人，可以经常吃一些山药来改善。山药中含有的纤维素可以帮助人体肠道活动加强，排除人体内的毒素，还可以帮助人体减少对食物中脂肪含量的吸收。因此，适量食用山药不仅可以帮助人体缓解消化功能，还可以帮助人体减少对脂肪的吸收，达到减肥的效果。