“三高”患者要想保持身体健康，应该如何调整饮食？

多吃新鲜蔬菜，每天至少吃一斤蔬菜。木耳、香菇、生菜、茄子、芹菜、洋葱、海带等。富含膳食纤维，可降低胆固醇和甘油三酯，降低血糖，防治动脉粥样硬化等。，而且可以常吃。比如巧克力、蛋糕、甜水等食物含糖量高，会增加患者体内的糖分，不利于疾病的恢复。同时，禁止吃含糖量高的食物，容易产生高血压。最后，喝一碗汤，简直太好吃了。肉类和主食热量高，容易使人发胖。把它们放在蔬菜后面吃，可以减少摄入量，更容易有饱腹感。这样调整顺序对减肥更有帮助。

主食:250g ~ 300g(不小于150g)。每顿饭的主食是一个馒头或者一小碗米饭。鸡蛋肉:100g ~ 150g(瘦肉都可以，鸡鸭鱼皮不能吃)(50g鸡蛋可以简单换算)。对于高血压伴高血脂、糖尿病患者，植物油应控制在10g-20g左右。不要太相信某种食物的功效，因为食物不是药，不能因为饮食合理就放弃药物治疗。药物治疗要听医生的建议。

主料:何首乌50克。水煎成稠汁，然后去渣，加粳米110克，大枣5枚，冰糖适量，同煮成粥，早晚各吃一次，有滋补肝肾、益精血、乌发降血压之功效。血脂过多会沉积在血管里，导致血管狭窄，血压升高。第三是太甜的食物。食物太甜，对糖尿病人不好，会增加糖代谢的负担，糖会转化为脂肪，所以对高血压、高血脂也会有负面影响。每天盐的摄入量应该在3克以内，也就是说尽量不要吃老咸菜，这种咸菜含盐量很大。低脂主要是指不要吃太多高脂肪的食物，不要吃动物油，适当吃一点植物油。