东北炖菜有哪些食谱？

众所周知，东北特别冷。在寒冷的冬天，炖肉是我们东北人最喜欢的食物，所以它含有大量的汤，可以赶走寒冷，迅速温暖我们的身体。

我来说说东北十大炖品，供大家参考。

1，炖猪肉粉条

这是中国东北的一道名菜。粉条吸收了肉的味道，肉变得肥而不腻。是最简单的菜，味道很棒。

2、茄子炖土豆。

作为东北特色菜，把土豆的柔软发挥的淋漓尽致。做这道菜的时候多放点汤，因为东北人喜欢泡饭。

3.鸡肉炖蘑菇。

是用榛蘑和他们自己的笨鸡炖出来的。

4、鲫鱼炖豆腐。

这道菜味道鲜美，营养丰富。尤其是热量，蛋白质的维生素含量最丰富，而且它的汤特别鲜。

5.酸菜炖排骨。

以酸菜和排骨为食材，汤汁清亮，菜嫩肉香，尤其是汤汁鲜美！

6、牛肉炖萝卜。

我们东北人最长的一句话是:冬吃萝卜夏吃姜，不用医生处方。你要知道萝卜吃了之后很滑很舒服。

7.白菜炖豆腐。

很普通的家常菜，需要强调的是一定要用冻豆腐，因为不易碎，好吃。还能吸收体内多余的脂肪。

8.酸菜炖白肉血肠。

酸菜焖五花肉够香，再加上血肠，真的是没救了，没救了，意思是又好又漂亮，这是我们东北话。

9.南瓜炖土豆。

顾铭认为，南瓜是面条瓜，都是面条。那真的很好吃！

10，炖肉。

这道菜是大杂烩，什么都有，就是平时能看到的菜，也是所有炖菜里的名菜。

哈哈！说到这里，我都流口水了！我跟你开玩笑呢！