烤红薯烤出来的焦糖滴在烤盘上刷不掉。我该怎么办？

用温水浸泡一段时间，然后用洗洁精清洗。之后烤红薯要用锡纸包好再烤。红薯含有多种维生素，其中维生素B10.12毫克，维生素B20.04毫克，维生素C30毫克，钙18毫克，磷20毫克，铁0.4毫克，烟酸0.5毫克，粗纤维0.5克；

碳水化合物29。5g，蛋白质1.8g，胡萝卜素1.31mg。具有和中、利湿、健脾的作用。中医认为红薯是一种利水健脾的减肥食品。

扩展资料红薯含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素，营养价值很高。而且每100克鲜红薯只含0.2克脂肪，产生99千卡热能，分别是大米的1/4和1/3。是一种很好的低脂低热食品。

此外，该产品中含有的大量膳食纤维不能在肠道中消化和吸收。因此，它不仅能刺激肠道，增强蠕动，促进大便的排泄，而且对老年性便秘也有很好的疗效。同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于瘦身。

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