美国人吃牛肉饼的方式
配料和材料
500克牛肉馅
洋葱1根食物
姜末适量
一点酱油
适量的盐
芝麻油适量
撒一点材料
300克面粉
一点胡椒粉
牛肉饼的做法
1.新鲜牛肉馅端上来了。
2.葱姜切碎,准备料酒、盐、香油、酱油、胡椒粉。
3.然后用少许葱和姜,加入香油,酱油,料酒,盐和胡椒粉拌匀牛肉馅。然后加入剩下的葱花,拌匀备用。
4.用温水和软面粉松弛面粉30-1小时。
5.然后挤面条,擀成皮。
6.包适量牛肉馅。
7.像包子一样密封
8.倒过来,用手压成饼,两边都要压,防止厚薄不均。
9.然后放入预热好的锅里(放薄铁皮防止烧焦),小火煮。
10.两面都烤成金黄色。
11.装盘,享受皮薄馅大的美味牛肉饼。
如何用手机看这道菜
技巧
牛肉饼的配料很简单。如果你能烤一个大蛋糕,你会烤牛肉饼。大葱用来提味,味道正宗。牛肉新鲜无味,肥牛适合购买。太瘦的牛肉不香,肉质不嫩。