全脂牛奶和脱脂牛奶的热量有什么区别?
一杯全脂牛奶的热量是160卡,一杯脱脂牛奶的热量是88卡。所以全脂牛奶和脱脂牛奶的热量差是72卡。相差将近一半。如果想减肥,选择脱脂牛奶是很有必要的。
扩展数据:
脱脂奶是将正常牛奶中的部分脂肪去除,使脂肪含量降到0.5%以下,小于普通牛奶的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脂牛奶,是相对于全脂牛奶而言的,中间还有低脂牛奶。这种牛奶的生产满足了现代人追求“高蛋白低脂肪”的营养需求。
全脂牛奶脂肪含量为3.0%,半脱脂牛奶脂肪含量约为1.5%,全脂脱脂牛奶脂肪含量低至0.5%。国外有一种“浓牛奶”,脂肪含量可高达4.0%。
参考资料:
百度百科-脱脂牛奶