高纤维食物有哪些图片?
2.土豆:土豆类食物的纤维素含量远没有大家想象的那么高。土豆、红薯等薯类的纤维素含量在3%左右。
3.谷类:谷类的纤维素含量从4%到65,438+00%不等,排列为麦粒(主要是麦麸)、大麦、玉米、荞麦粉、大麦粉、高粱米、黑米。其中,大麦是合适的。大麦的纤维含量与豆类相当。大麦中的膳食纤维有利于降低胆固醇,促进肠道健康。同时还富含硒,有助于降低直肠癌风险,促进甲状腺激素代谢。
4.坚果:如果你想找一种膳食纤维比较多的零食,坚果绝对是一个不错的选择。约23颗杏仁含3.3克,让你每天的纤维摄入量轻松达标。此外,开心果和松子也是很好的坚果类高纤维食物。
5.蔬菜:动物实验表明,植物纤维比谷物纤维对人体更有益。竹笋含有大量的膳食纤维,被誉为“现代文明病”的防控因子。笋干的纤维素含量达到30-40%。茄子热量低也是不错的选择,方便提供更多的膳食纤维。同时,茄子中的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。其余的纤维素含量较高:胡椒、蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、大白菜和油菜。
6.水果:水果中纤维素含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次是桑葚干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、石榴、苹果、梨。可以选择低甜度高纤维的品种,如苹果、西红柿、番石榴等。,并避免选择高甜度和美味的水果。常见高纤维食物的例子
燕麦
燕麦片中的高粘度可溶性纤维可以减缓胃的消化时间,使人保持饱腹感。燕麦能润肠通便,促进粪便体积和水分的增加,配合纤维促进胃肠蠕动,起到通便排毒的作用。把蒸熟的燕麦打成汁当饮料是个不错的选择。其他食材,如苹果、葡萄干等,也可以在打浆时加入,营养有助于缓解便秘!
2.山药
山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动和排便。山药可以清理消化系统,减少皮下脂肪沉积,防止肥胖,增加免疫功能。山药富含粘蛋白,能有效降低血糖,间接调节体内胰岛素水平。山药煮成的粥还能解决便秘问题,是营养均衡的减肥食品。山药解毒效果最好的是生食。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块,一起喝成汁,有健胃、整肠的作用。
3.苹果公司
苹果含有膳食纤维和果胶,有利于胃肠蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果含有丰富的钾,可以缓解钠摄入过多引起的水肿,有利尿作用。经常吃苹果的人比不经常吃苹果的人胆固醇低20%左右。同时苹果还含有较多的粗纤维,在胃里消化慢,有饱腹感,可以减肥。
芹菜
芹菜的热量值很低,所含的植物纤维大部分是水不溶性纤维,容易让人产生饱腹感,有助于促进肠胃蠕动。人们还发现,芹菜含有丰富的水分和纤维,还含有一种能加速脂肪分解和消失的化学物质。嚼芹菜的过程可以使面部肌肉活动起来,起到瘦脸的作用。
5 .红薯
红薯富含膳食纤维、胶质等促进排便的物质,热量相对较低,容易让人产生饱腹感,有助于减肥。红薯中所含的纤维质柔软易消化,能促进肠胃蠕动,帮助排便。如果红薯和其他谷物一起吃,可以减肥。
6.糙米
糙米是整米,富含纤维素,有吸水吸脂的作用,而且相当饱满,可以帮助整个肠道方便排便,有助于排毒。每天早餐吃一碗蒸糙米或者一杯糙米豆浆,都是很好的排毒方法。此外,糙米的升糖指数低于白米,可以增强饱腹感,有助于控制食欲,有助于肥胖者减肥。
7 .芦笋
芦笋不仅含有丰富的纤维素,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以平衡人体营养,促进新陈代谢。芦笋含有多种营养成分,包括天冬氨酸和钾,具有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利于排毒。此外,芦笋含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素、镁、锰、硒等微量元素,具有清热解毒的功效。
8.蘑菇
香菇中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,所以香菇具有消食去脂的功效。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇的分解。经常食用香菇可以降低胆固醇和甘油三酯的含量。
9 .海带
海带中含有的膳食纤维主要是水溶性纤维,有助于降低血液胆固醇。海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,可以促进人体血液中甘油三酯的代谢。此外,海带中还含有胶质和矿物质,有助于调节人体的生理功能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带无论是煲汤、炒还是凉拌都很好吃。炒菜时放几滴醋,既能调味,又有利于钙的吸收。
10.火龙果
火龙果是一种高纤维低热量的水果。吃这种水果可以有效排毒瘦身,所以深受减肥人士的喜爱。火龙果含有美白肌肤的维生素C和丰富的水溶性膳食纤维,具有减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的作用。火龙果对预防便秘也很有效。
11.洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化,并含有大量的硫磺。最好和蛋白质结合,蛋白质对肝脏特别有益,有助于排毒。洋葱含有丰富的低聚糖,可以为肠道内的益生菌补充营养,刺激其生长,预防便秘。以洋葱为主料煮一锅蔬菜汤,加入西兰花、芹菜、胡萝卜等多种高纤维蔬果,可以分解体内堆积的毒素,帮助排便。
12.赤小豆
红豆有刺激肠道的作用,能排除体内毒素和多余水分,促进血液和水分代谢,所以有很好的利尿作用。红豆可以清理体内长期积累的毒素,使身体健康,精力充沛。睡前将红豆用电饭煲炖泡一段时间,第二天当开水喝无糖红豆汤,能有效增强排毒效果。
吃高纤维食物的好处
1.增加营养
高纤维食物可以润滑人体的肠道,可以补充体内不可缺少的生命物质,尤其是肠道中的泛酸、烟酸、核黄素都是重要的纤维素,高纤维食物有助于肠道的生长和繁殖。
减肥
很多想减肥的女生会选择吃高纤维食物,因为高纤维食物不仅能补充所需的营养,而且脂肪含量低,容易让人有饱腹感。用后会更快填饱肚子。吃热量减肥可以快速减少脂肪堆积,有减肥的效果。
预防便秘
如果饮食不当或者生活方式有问题,很可能会导致便秘,而便秘又很容易引发其他症状。高纤维食物体积大,消化量大,容易促进肠胃的运动,排出废物,减少毒素,有很好的通便作用。
保护你的嘴
口腔问题是目前越来越被重视的身体的一部分。如果很多人饮食不当或者没有清洁口腔的习惯,就容易导致口腔肌肉无力,牙齿无力。高纤维食物不仅可以锻炼口腔肌肉,还可以使牙齿更加坚固,得到良好的保健。
控制血糖
平时吃甜食的人容易患糖尿病。高纤维食物不仅可以满足你对甜食的喜爱,而且含有丰富的高纤维,可以减少葡萄糖的吸收,即使吃了也不会使血糖升高,有助于控制血糖。