脚气吃什么好？

“春分”是一半，意味着春天的第90天已经过了一半。《春秋满露，阴阳出入上下篇》云:“春分，阴阳半相，故昼夜既寒又夏。”南方地区在春分前后还是很潮湿的，这是由其地理和气候环境决定的。因此，祛除湿气，尤其是湿性脚气非常重要。同时这个时期也不适合喝肥腻的汤，所以推荐一个——

紫菜瘦肉汤

猪肉瘦肉炖紫菜气味清，有清热化痰、软坚的功效，常用于治疗脚气、湿热下注。

同时也可用于甲状腺肿、颈部淋巴结结核的辅助治疗。

材料:干紫菜(15g)，瘦猪肉(100g)，少许姜丝。

紫菜是一种营养极其丰富的海藻，以广东省的汕头、湛江等地区为最佳产地。其性寒，味甘咸，化痰软坚。《本草纲目》中指出“患脚气者宜食之”，《本草笔记集注》中说其能“治瘿病、气滞”，现代实用中医记载其能猪肉瘦肉味甘咸，有滋阴润燥之功，此处为药引作用。

烹饪:先将紫菜在水中浸泡一会儿；瘦猪肉也洗净切片。放入有姜丝的锅中，加入1000ml水(约4碗水)，先用武火煮沸，再用文火煨半小时左右，加入适量盐和少许毛油或香油。这个量可以两个人用。喝汤吃紫菜瘦肉片每周2-3次，作为甲状腺肿和颈部淋巴结结核的辅助治疗。

祝你早日告别脚气！