泡泡水的利与弊泡泡水的功效和作用
2.有效缓解便秘。泡水中的气体会随着体温的升高而膨胀，从而刺激胃肠蠕动，增强胃肠活动，对促进排便有很好的作用。所以在欧美，人们习惯在早上起床后喝一杯汽水，促进肠胃蠕动；
3.降低胆固醇。根据欧洲马德里医院为期4个月的人体试验和血浆测试，多喝苏打水可以降低坏胆固醇(LDL)，增加好胆固醇(HDL)。实验结果表明，长期饮用气泡水可以抵御心血管疾病(CVD)的发作。
4.激活脑力，促进血液循环:在人体肺泡组织中，血红素结合氧气的能力与体内二氧化碳的浓度成反比，二氧化碳具有调节血红素结合和释放氧气的生理功能。
5.缓解三高:泡水间接提高人体代谢能力，使生理机能显得年轻，有效缓解亚健康下的诸多症状。
6、晕车、晕船、晕机。晕车晕船总是给我们的生活带来很多不便。用泡泡水喝姜汁，可以有效缓解晕车、晕船症状，最大限度减少此类问题的困扰。
7.缓解孕吐。孕妇经常会呕吐，感觉嘴里无味，食欲不振，尤其是怀孕初期的孕妇，甚至会导致营养不良，对自己和胎儿都不好。孕妇喝无糖或蜂蜜柠檬泡泡水，可以缓解孕吐的不适，让孕妇保持健康快乐。
8.食物摄入控制。吃饭时喝汽水可以增加饱腹感，避免因暴饮暴食而导致肥胖。
9.呼气:血液中的碳酸对哺乳动物的呼吸非常重要。当二氧化碳从细胞进入血液时，会与水结合形成碳酸，然后带走一个H+形成碳酸氢根离子(HCO3？)(碱性)碳酸氢根离子会进入红细胞，与另一个H+结合，再次形成碳酸。在肺部，碳酸中的水分会被带走，二氧化碳会从肺部释放出来。控制碳酸和二氧化碳的反应平衡，对控制血液酸度有重要意义。
10，促进皮肤血液循环，滋润肌肤，有效抗衰老，抵抗自由基，产生预防皱纹。
喝汽水的坏处估计大部分人都认为汽水有害健康，但这种说法真的合理吗？
先说胃。碳酸饮料是用二氧化碳对水加压制成的，所以会含有一种弱酸性物质——碳酸。如果你大量服用这种饮料，你会打嗝或消化不良。但如果适量饮用呢？还会伤害你的消化系统吗？
结果似乎正好相反。在一项小规模的双盲随机试验中，经常消化不良或便秘的患者分别饮用开水和泡水15天。然后他们接受了一系列的身体检查。喝起泡水的那组人的两种情况都有所改善，而喝白开水的那组人则没有任何变化。
如果你喝了很多起泡的水，你可能会感到腹胀。日本研究人员发现，我们可以充分利用这种副作用，让它为我们所用。他们让一群女人禁食一个晚上，然后慢慢喝开水或苏打水。结果发现，只要喝下250毫升起泡的水，就会释放出900毫升的气体。所以这些女性的肚子稍微有些肿胀也就不足为奇了。所以他们虽然没吃，但还是觉得很饱。他们不会感到恶心，而且因为泡泡水会增加你的饱腹感，你可以通过这种方式避免暴饮暴食。
骨骼问题？
始于1948的弗雷明汉心脏研究，通过对一组患者的常年追踪，探索了更多的心脏病危险因素。现在，他们的一些后代参与了弗雷明汉骨质疏松症的研究。这项全面的研究每四年进行一次，由波士顿塔夫茨大学的研究人员领导。2006年，该团队调查了骨密度和碳酸饮料之间的关系。* * * 2500名志愿者参与了这项研究，研究人员对他们喝的饮料类型进行了详细的研究。
他们发现，每周喝三次可乐味碳酸饮料的女性(研究对象不包括男性)臀部骨密度较低。其他碳酸饮料不会有任何影响。研究人员提出了一个假设，认为这种效应很可能是由于咖啡因和磷酸(气泡水中不含)的作用，但后者尚未被人类完全了解。这可能在一定程度上阻碍了钙的吸收——但具体机制没人知道。10年过去了，人们仍然没有就饮食影响骨骼健康的方式达成一致。
可见，喝多泡的水似乎并不会对骨骼和肠胃产生不良影响。但是牙齿呢？有没有酸性物质(甚至弱酸性物质)腐蚀牙釉质？也许不是。虽然对苏打水的研究很少，但是对其他碳酸饮料的研究很多。田纳西大学口腔医学院的Barry Owens在2007年进行了一项研究来比较不同碳酸饮料的效果。根据他的研究，原味可乐的酸性最强，其次是健怡可乐，然后是咖啡。
累积效应:
他认为，关键不仅在于饮料本身的pH值，还在于在唾液和其他可能影响酸度的物质存在的情况下，饮料能保持多高的酸度——即所谓的“缓冲能力”。他们通过评价对不同饮料的缓冲能力进行排序:不含水果为原料的碳酸饮料如可乐酸性最大(健怡可乐略好)，其次是水果为原料的碳酸饮料、果汁和咖啡。也就是说，有些碳酸饮料会破坏牙釉质的硬度。
南伊利诺伊大学牙科学院的Poonam Jain进行了另一项实验:他将提取的牙釉质分别浸泡在不同的软饮料中6小时、24小时和48小时，发现牙釉质开始腐蚀。有人认为这和现实生活中的场景不太一样，因为我们不可能把饮料长时间含在嘴里。但是，即使每一杯都只持续几秒钟，因为多年的积累，仍然会产生重大影响。
图片说明甜味碳酸饮料的腐蚀作用会随着时间的推移而累积(图片来源:Getty Images)2009年发表的一项案例研究显示，一名25岁的银行职员的门牙在长期饮用碳酸饮料后被腐蚀。他曾经连续四年每天喝0.5升可乐，之后三年每天增加量到1.5升，外加一些果汁。这个摄入量足以让所有人震惊。但也要看你喝酒的方式。根据这项研究，该男子每次都会将饮料含在嘴里几秒钟，在吞咽之前仔细品味其味道。瑞典研究人员比较了几种饮用饮料的方式，如短期啜饮、长期啜饮、大口吞咽和吮吸，发现饮料在口中停留的时间越长，口腔的酸度越高。但如果用吸管直接把饮料吸到口腔后部，受损的概率就低很多。
但是气泡矿泉水呢？伯明翰大学的Catriona Brown将没有腐蚀迹象的人类牙齿浸泡在不同味道的气泡水中30分钟，观察反应。这些牙齿的表面被涂上了一层清漆，留下了一个直径约半厘米的测试区域没有清漆。他们发现这些饮料对牙齿有同样的影响，有时甚至比橙汁更明显——科学家已经知道橙汁可以软化牙釉质。柠檬、酸橙和葡萄味的汽水是最酸的，可能是因为它们用柠檬酸来改善味道。
图片说明研究表明，气泡水的酸度只有甜味碳酸饮料的1%，所以加味气泡水不会像白开水一样无害。但是无味的泡泡水呢？关于这个问题的研究很少。然而，在2001，伯明翰团队测试了7种不同品牌的起泡矿泉水，然后倒在离体牙齿上，观察反应。他们发现汽水的pH值在5到6之间(所以酸度还不如一些可乐饮料的最高值2.5)，而开水的pH值是7，是中性的。换句话说，泡泡水确实像很多人猜测的那样是弱酸性的。但这种弱酸性饮料的腐蚀作用只有其他碳酸饮料的1%。当然，口腔环境和坛子不同，但目前来看，关于泡泡水对人体健康危害的证据并不确凿。
所以，对于不想再喝白开水的人来说，起泡的水虽然是弱酸性的，但是并没有确凿的证据证明会对你的骨骼、肠胃、牙齿造成伤害。但如果你不想冒险，就尽量不要让它碰到你的牙齿。下次有人问你“开水还是冒泡的水”，也许你也应该要一根吸管。
汽水的功效与作用汽水是一种新型饮料，口感清新，泡沫细腻，具有多种水果风味，是目前最火的健康饮品。泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖和脂肪的吸收、中和体内酸性等多种功能，因此备受年轻人追捧。
泡泡水确实有调节酸碱平衡、瘦身提神的功效，但绝不是治疗各种疾病的灵丹妙药，主要以保健为主。
促进血液循环:
碳酸气可以促进血液循环，泡泡水中含有的钙、镁和微量元素可以促进血液循环，帮助人恢复疲劳。
阻碍糖和脂肪的吸收；
在进餐时喝起泡的水，碳酸气可以提高膳食纤维的吸收能力，将原本会被肠壁吸收的脂肪和糖分吸收掉，从而阻止人体吸收多余的脂肪和糖分，从而达到减肥的效果。
消除便秘:
碳酸气会在胃扩张时向大脑发出“食物又进入胃了”的信号，然后大脑会反馈给肠道，向肠道发出蠕动指令，使肠道运动更加频繁，从而改善便秘。
控制食欲:
泡泡水一般建议在进餐时饮用，因为泡泡水进入胃后，在体温的作用下会释放出碳酸气体，食物会堵塞胃的出口。碳酸气出不去，就会使胃膨胀扩张，使胃提前有饱腹感，从而控制食欲。
中和酸性物质:
气泡水是二氧化碳在高压下进入水中形成的。公式为:H2O+CO2=H2CO3。H2CO3进入人体后会分解成H+和HCO3-，HCO 3-是碳酸氢根离子，会发生水解反应生成H2CO3和OH-(碱性)，碳酸氢根也会发生电离反应生成H+和CO3-(酸性)。
散热:
碳酸气体从体内释放出来时，会带走体内大量的热量，所以夏天喝泡泡水有很好的防暑降温效果。
泡泡水健康饮用方法①适量饮用。喝汽水要适量，一天喝1.5-2升最好，也就是一两瓶。
2吃饭时喝酒。最好用泡泡水喝，因为泡泡水可以抑制食欲，所以在进餐时喝，会控制脂肪和糖分的摄入。
③工作累了就喝一杯。对于上班族来说，下午3-4点是上班最累的时候。这时候喝一杯苏打水可以促进血液循环，恢复精神。
④肠胃虚弱或有食道炎的人要适当饮用。肠胃较弱或有食管炎的人不宜空腹饮用，尽量在进餐时饮用，最好常温饮用。冰冻气泡水中的气泡很强，会对胃产生刺激。
泡泡水酸碱泡泡水摒弃了苏打水对身体的危害，保留了对身体的各种好处，所以受到很多追求健康和生活品质的朋友的关注，但是由于市面上的泡泡水价格较高，不能长期保存。事实上，欧美国家和一些亚洲地区(如日本、韩国、中国台湾省省)早就流行在家里制作泡泡水，以较低的价格取代市场上购买的昂贵泡泡水。日本和台湾省有很多时尚达人通过长期喝泡泡水来减肥，肠胃和三高的人也通过长期喝泡泡水来调节身体。
泡泡水在中国大陆的普及速度比其他国家慢，所以泡泡水是最近两年才在中国流行起来的。国产泡泡水机也可以在2012年3月在国内找到。
酸度和碱度
身体的酸碱度
问:人体的正常pH值是多少？
答:健康人血液的PH值是7.35-7.45。
问:预防身体酸，饮食上要注意什么？
答:肉类在体内分解的代谢产物是酸性的，一定不能多吃，否则容易引起体酸。一般青菜都是碱性食物，要多吃蔬菜。
问:你认为哪些成分对健康有益？
答:一个成年人一天大约需要65，438+0，800卡路里。除了主食、蔬菜、肉、蛋中所含的脂肪，以及蛋白质提供的热量，他还需要一些矿物质和微量元素，而这些正是泡泡水中所含的。
泡泡水常见问题问:泡泡水可以中和乳酸，消除身体疲劳，进而帮助身体调整到碱性体质？
答:气泡水中的碳酸是弱酸性，非碱性。况且，一直以来，靠食物来调节身体的酸碱度都是一种谬论。有人喜欢喝泡泡水提神醒脑，甚至传言泡泡水可以中和乳酸，消除疲劳，打造碱性体质？民生成安诊所家庭医学医师王建宇说:“泡泡水中含有的碳酸是微酸性的，不存在中和乳酸这一说！」
王医生说:“食物确实分为酸性和碱性，但医学界强调，人体没有酸碱体质，是靠食物来调节人体的酸碱平衡的！他解释说，一般人的血液pH值在7.35到7.45之间，呈微碱性。新陈代谢后，pH值会略有波动，但身体会自动平衡。”如果真的变成了酸性或碱性，说明负责平衡的系统不能正常工作，你可能会酸中毒或碱中毒！」
至于提神醒脑的效果，或许是因为泡泡水中含有的二氧化碳刺激味蕾一时醒来，并不能真正消除疲劳。
问:喝起泡水可以促进肠胃蠕动，缓解便秘？
答:没有明确的研究证明，能缓解便秘，胃不好的人可能会引起胀气和胃食管反流。
气泡水压缩水中的二氧化碳。王建宇认为，对于肠胃不好的人来说，容易引起胀气和胃食管反流，而且不能明显促进肠胃蠕动。他解释说，便秘的常见原因是“喝水太少”。有些人认为泡泡水可以帮助排便，但其实是因为他们喝了足够的泡泡水，软化了粪便，然后容易排泄，喝普通水也是一样。
奇美医学中心肝胆胃肠科主治医师谢冰心说:“泡水会在体内释放碳酸气体，导致胃部肿胀，刺激肠胃蠕动，“或许”还能改善便秘。但泡水改善便秘的研究还缺乏足够的证据。谢冰心补充说:“当饮用温度超过300摄氏度的气泡水时，可能会导致明显的胃部肿胀、胃食管反流或胃部不适。便秘的人可以试试，但不要喝太多，也不宜对汽水期望过高。」
问:泡泡水的高透氧性可以防止皮肤水分流失，所以有美肤美白的功效？
答:泡水不能帮助皮肤防止水分流失，也不能减少黑色素生成或加速新陈代谢。奇美医学中心皮肤科主治医师郑百善解释，人体约70%是水，角质层可以防止水分流失，水分流失主要来自角质细胞和细胞间脂质结构的相互作用，使皮肤完成防止水分流失的任务。“泡泡水所含的二氧化碳与人体皮肤的屏障功能无关，所以用泡泡水来防止水分流失是无稽之谈！」
至于能不能用泡水美白？郑百善解释说，想要皮肤变白，必须减少黑色素的产生，比如防晒；或者为了加速黑色素的代谢，需要使用药膏或者激光，泡水没有上述效果。
问:孕妇可以喝泡泡水缓解孕吐吗？
答:根据身体状况不同或饮酒不当可能会引起更严重的孕吐！泡水缓解孕吐的效果不一定对每个孕妇都有效！奇美医疗中心妇产科主治医师徐英伦表示，泡水多为冰水，可以消除孕妇孕期容易产生的口腔异味，确实有益。然而，根据《美国心脏病学杂志》2015的一项研究，泡泡水可以减缓胃的蠕动，因此泡泡水可能会延迟胃的排空，二氧化碳气体的增加会使胃胀气。饮酒过量或空腹饮酒更容易加重孕吐。想靠泡泡水缓解孕吐的妈妈们要三思！
苏打水和碳酸饮料的区别基本上是三个概念。
泡泡水可分为人工泡泡(如圣陆培)和天然气泡泡(如巴黎水)，后者只是带泡泡的纯净水。以上两种汽水煮沸后放置一天，倒一杯水后仍有气泡。
苏打水就是加苏打的纯净水，比如屈臣氏卖的罐装的(四五人民币一罐)。苏打水烧开后，几个小时后就会变成纯净水。
你看配料表，热量和糖分都是0。我不认为长期饮酒会对我的健康有任何影响。
碳酸饮料是雪碧可乐，其中含有大量的糖。(如果非要说健怡可乐的话，我得站起来。)
价格:天然气泡>人工泡>:苏打水大约等于碳酸饮料。