减肥期间有哪些低脂又好吃又方便的东西?
1.石庄燕麦农科院生产的燕麦片,这么大一袋350g居然卖到了7块钱。我做了很多尝试,我觉得这是市面上性价比最高的纯压燕麦片。稍微煮一下就很粘,味道很棒。这里建议燕麦片要煮熟,煮熟后粘稠,没有添加其他食物(如果蔬干、糖)。燕麦的粘性来源于β-葡聚糖这一成分,燕麦的降血脂、增加饱腹感、控制食欲、稳定血糖等功能也很大程度上来源于这一成分。所以燕麦片煮成粥,味道越浓,溶解的葡聚糖越多,保健效果越好。减脂的朋友推荐用水煮50g麦片,和250ml脱脂/低脂牛奶混合做早餐。
2.黑麦面包在某宝和某东都有卖,25块钱大概500g。配方只有黑麦粉,黑麦和少量的盐。吃起来有点酸,有点像东北大连的味道(?),有人喜欢有人讨厌...放在烤箱里烤脆会大大减少酸味,改善口感,放在微波炉里咬一口会很好吃。建议搭配无糖果酱、希腊酸奶、低脂花生酱一起吃,很满足。未开封的可保存12个月,建议开封后一周内放入冰箱。减脂期间早餐或正餐吃一口作为主食就好了。
3.野生稻野生稻不是野生稻,而是一种水生植物的种子。野生稻生长在北美的苏必利尔湖。几百年前,它是印度人的主要食物之一。其营养价值极高:纤维含量是白米的3倍,叶酸含量是白米的5倍,蛋白质含量是白米的1倍。同时,野生稻的热量低于糙米,是一种极好的低GI食物。减脂时可以将野生稻混入米饭中,会提高营养价值和饱腹感,能量会更低。建议你用野生稻拌蔬菜、坚果、肉类做沙拉当午餐,或者炖杂粮粥当早餐主食。