电饼铛可以炒红薯吗? 不过应该是烤红薯。红薯切块,放在煎饼锅里。可以上下烤。考完之后会上下焦黄,不会烫到。很好吃,但是要煮的话,嗯,不好,因为煮的话要用小块的水泥把他连起来,所以用电煎锅把红薯堵起来就不好了。