减肥时吃土豆泥有益吗？

淀粉虽然是纤维状的“长链”，但基本上会分解成糖，导致血糖升高。淀粉会影响你的血糖水平，不像其他人，但它仍然可能导致一个峰值。

升糖指数使得土豆具有相对较高的升血糖作用。该指数对食物的评分从1到100。1对血糖影响最小，100影响最大。

摄入大量碳水化合物往往会导致胰岛素达到峰值，胰岛素是脂肪细胞(脂肪细胞)中负责脂肪储存的激素。蔗糖(葡萄糖+果糖)是淀粉的分解形式。胰岛素以甘油三酯的形式将这些糖储存在脂肪细胞中，如果胰岛素保持在高水平(由于高血糖)，就会导致脂肪堆积。

血糖升高也会影响食欲和饱腹感。胰岛素可以快速处理高血糖，并导致血糖水平下降，这意味着你可能会更快地变得饥饿。

如果你想减肥最有效，我会尽量减少淀粉的消耗，脂肪为主。燃脂是非常有效的燃料，对血糖影响不大。脂肪消耗和体重增加之间的关系并不像我们曾经认为的那样密切。他们善于满足我们的需求，并提供许多令人愉快的食物。肉、蛋、坚果、种子、椰子、鳄梨、椰子油和橄榄油中的脂肪都是很好的来源。

你不必完全减少碳水化合物的含量，只要注意饮食，以脂肪为主，就能获得饱腹感和能量。

土豆泥可以在你处于热量不足的状态之前帮助你减肥，可以帮助你有饱腹感和满足感，所以它可以是减肥的好食物。在饮食上没有人想饿，所以如果土豆泥不能促进饱腹感，那么你可能要用另一种食物，比如土豆、红薯、瘦肉。如果土豆泥让你有饱腹感和满足感，那就和其他馅料、满意的食物一起吃或者节食，只要保证减肥时热量不足就行。另外，请确保不要在健身房自杀，确保睡眠充足，不要有压力。