青苹果的功效与作用

青苹果含有丰富的果酸、有机酸、果胶和纤维素，具有收敛的作用，而果胶和纤维素可以吸收体内的细菌和毒素，因此可以帮助肠道止泻。青苹果中含有的果胶能有效防止胆固醇升高，降低血糖含量。适量吃青苹果对防治糖尿病有一定作用。

青苹果富含维生素C和大量微量元素，可以经常食用，帮助补充体内营养。而且因为青苹果是酸性的，胃口不好的人也适合多吃，可以帮助起到开胃的作用。同时，它们含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，尤其是果胶，具有健心、益胃、健脾的功效。

青苹果的特性

青苹果是指颜色为青色的青苹果，特点是含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，果酸含量高，有利于美容养颜，脂肪含量极低，但营养非常全面，常被减肥者作为代餐食品。

青苹果的功效与作用

1.止泻

青苹果含有丰富的果酸、有机酸、果胶和纤维素，具有收敛的作用，而果胶和纤维素可以吸收体内的细菌和毒素，因此可以帮助肠道止泻。

2.高血压的预防和治疗

青苹果含钾多，钠少，所含的钾能与体内多余的钠结合，使之排出体外。因此，经常吃青苹果或喝青苹果汁对高血压患者非常有益。

预防糖尿病

青苹果中含有的果胶能有效防止胆固醇升高，降低血糖含量。适量吃青苹果对防治糖尿病有一定作用。

通便

青苹果中含有的有机酸和纤维素能促进肠道蠕动，使大便变软，易于排泄。所以吃青苹果可以促进排便，治疗大便干燥，青苹果可以烤着吃。

缓解疲劳

青苹果中有大量的纤维素，可以帮助维持体内的血糖水平。所以，只要吃一个青苹果就能让你有饱腹感，这是你饿的时候最好的食物，你也可以在感觉累的时候吃适量的青苹果。对预防和恢复疲劳有很好的作用。

青苹果禁忌

建议高血糖患者不要吃青苹果，否则会导致高血糖并发症，每个人最好保持每天的食量。但需要注意的是，肠胃不好的人最好不要多吃，因为青苹果中的酸性物质很可能会伤胃，导致身体不适。