图为水肿型肥胖，哪些食物最容易消除水肿？如何制作？

将适量红豆加水浸泡2小时，将3大块茯苓去皮至指甲大小浸泡2小时，莲子洗净备用。首先将红豆和茯苓放入锅中煮熟。熟了再加点水和莲子。红豆含有大量的矿物质、维生素和蛋白质，可以补水、消肿、补血。同时，它们可以保护心脏。红豆中含有的膳食纤维可以消除体内的盐分和脂肪，减少水肿和肥胖。茯苓具有利水渗湿的作用，能改善小便不利、湿气郁结。莲子对肾脏有好处，有助于消除水肿。三者结合可以增强排水功能，让人轻松减肥。

燕麦

大米、燕麦各25克，分别洗净，用清水浸泡2小时，然后一起放入锅中，用武火煮沸，再加入枸杞10克，炖10分钟。燕麦含有大量的膳食纤维，能给人一定的饱腹感，促进肠道消化吸收，降低胆固醇和血脂，有消肿的作用。坚持吃燕麦粥可以减肥消肿

姜汁

将1斤老姜洗净，去皮切块，放入榨汁机中榨成汁，滤渣，取出汁液，然后用武火煮沸，冷却后放入玻璃瓶中。每天早上醒来后，在杯子里放一勺酱，用开水冲一下，空腹喝。生姜中所含的姜酚能刺激胃肠充血，增强消化功能，加速血液循环，促进全身毛孔张开，有助于排除体内毒素、废水和寒气。

薏仁水

先将大麦用清水浸泡5小时，然后倒入锅中用大火煮开，再用小火煮15分钟。长期饮用可以促进血液代谢，消除水肿。长期饮用还能降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，预防高血压、心脏病和高血脂。

结论:水肿肥胖者饮食以清淡为主。他们采取低盐、低油、低糖的饮食原则。他们少吃油炸腌制食品，不能喝含糖饮料，用植物油代替动物油。注意饮食的多样化，多吃一些有排水排尿功能的食材，如西瓜、冬瓜、红豆等。