女人过了30岁，不妨坚持吃“银耳”，好处太多了，看完就知道了。
银耳被誉为“菌中之冠”，不仅是一种珍贵的营养滋补品，也是强身健体的滋补品。历代皇室贵族视银耳为“延年益寿之品”、“长生不老之药”。
银耳自古以来就是女性的滋补佳品。在古代，银耳受到达官贵人的追捧。随着现代科学的进步和医学水平的发展，银耳的营养价值在临床医学中得到了肯定。那么女性过了30岁吃银耳有什么好处呢？
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首先要了解银耳的营养价值。
银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、人体必需的17种氨基酸，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素，其中钙、铁的含量很高，每百克银耳中钙643毫克，铁30.4毫克。
此外，银耳还含有海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖和维生素B、维生素D等其他营养成分，但也含有较多的硝酸盐。
不同的营养素有不同的作用:
1、银耳含有丰富的维生素D，可以防止人体内钙的流失，特别适合更年期女性和老年人食用。
2.银耳蛋白含有17种氨基酸，3/4必需氨基酸可由银耳提供，维持机体正常运转。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。其中钙和铁的含量很高，经常食用可以补充微量元素。
4.银耳还含有海藻糖、戊聚糖多糖、甘露醇等肝糖，营养价值高，有强身健体的作用。它是一种高级滋补品。
5、银耳还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动的速度，具有润肠通便的作用。
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在中药中，银耳是常用的。
1，药粥
将银耳、百合、山药等补品与大米同煮，制成粥，特别适合阴虚、脾胃虚弱者食用。如百合银耳粥。
2、奶油饮料
取银耳加冰糖炖汤或与其他滋补品混合，可用于一般滋补或作为补品。
3.餐具
挑选干净的银耳，煮成汤或菜。如果健康人用来滋补，可以服用鸡汤。
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女人过了30岁，不妨坚持吃“银耳”，好处太多了，看完就知道了。
1，美容祛斑
经常食用黑木耳，可以增强人的新陈代谢，使血液循环旺盛，改善各组织器官的功能，增强皮肤的弹性，使皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤细嫩光滑，长期使用可以滋润皮肤，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
此外，银耳多糖具有良好的热稳定性和酸碱稳定性，适用于各种PH范围的化妆品，同时保证了产品在长期储存过程中的稳定性。目前高档化妆品中很多补水面膜、滋养霜都是以银耳多糖作为保湿美白剂。
黑木耳还有排便的功能，是保持皮肤光滑的重要条件之一。
2、增强机体免疫力
现代医学认为，银耳富含银耳多糖、蛋白质，以及人体所需的多种矿物质和微量元素。热量低，饱腹感强，能促进胃肠蠕动和消化液分泌，具有良好的通便、改善便秘和减肥的作用。
银耳能为人体提供3/4的必需氨基酸，富含硒、酸性多糖等微量元素，能增强人体免疫力。
银耳多糖是国际公认的天然优良免疫调节剂，也就是说，它不是简单的盲目增强或抑制，而是具有温和调节的特点，使人体免疫力处于动态平衡中，适当维护人体健康。
3.减肥减肥
银耳含有丰富的膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，有效排出堆积在胃肠内的垃圾毒素，从而达到减肥的效果。
4、延缓衰老
经常食用银耳有一定的延缓衰老的作用。银耳胶原蛋白含量高，经常食用可使女性面部皮肤富有弹性，恢复光泽。
而且银耳还有疏肝解毒的功效，可以减轻肝脏的负担，所以女性在日常生活中可以经常食用银耳。
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银耳的食用禁忌
变质的银耳不能食用。
变质的银耳不能吃。有人认为银耳干稍微变质就无所谓了。其实吃了对身体也不好。
当银耳变坏时，它可能是黑色和红色的。当它泡在水里时，能闻到一股异味。这样的银耳一定要赶紧扔掉。
适量吃银耳
银耳虽然营养丰富，但是吃的时候不要吃太多。以银耳汤为例。一次吃一两碗就够了。
如果银耳吃多了，可能会引起消化不良，腹胀腹痛。银耳可以常吃，但要注意每次的量。希望爱吃银耳的朋友记住这一点。
不能和含铁的食物一起吃。
因为银耳富含磷，磷和铁结合形成不溶性化合物，不利于营养物质的吸收。因此，银耳不宜与菠菜、蛋黄、动物肝脏等含铁丰富的食物同食。
这种人不能吃东西
银耳不宜用于感冒咳嗽或湿痰过多的人食用。其次，有出血倾向的人也要忌口，因为银耳有抗血小板聚集的作用，容易加重出血症状。
银耳对于年老体弱的老年人也要谨慎食用，因为银耳会对老年人的肠道消化造成一定的障碍，容易造成老年人肠梗阻。所以老年人吃银耳要少量，不要吃太多。
睡前不能吃东西
银耳虽好，但要适时食用，尤其是晚上睡觉前，因为晚上人体的血液流动会变慢。这时，人再吃银耳会使血液浓度升高，容易导致血流不畅，血管疾病高发。
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延伸——女性食用银耳的美容实践