一种水豆腐的制作方法

配料:泡黄豆调料:内脂?

一:提前泡黄豆(干黄豆100g)。

二:将黄豆清洗干净后,加入800ML清水,放入豆浆机中打豆浆。

第三,过滤打好的豆浆。

四:把豆浆放在锅里煮。水烧开后,转小火再煮8分钟。

五:准备1.5g内脂。

六:将内部脂肪溶解于15ML温水中。

七:将煮好的豆浆冷却至90度,倒入内脂水快速搅拌3秒。

八:盖上盖子静置15分钟,然后就变成水豆腐了。

九:把豆腐放在小碗里。