黑米茶和大麦茶有什么区别？

玄米茶是日本和韩国的绿茶饮料。很有特色:既有传统日本绿茶的淡淡清香，又有烤米饭的特殊香气；茶米的香气有机融合，口感、香气和营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶受到日韩上班族的青睐。

大麦茶是在中国、日本和韩国民间广为流传的传统清凉饮料。将大麦炒成褐色，食用前只需用热水冲泡，即可提取出浓郁的香茶。大麦茶是通过炒大麦和煮沸它制成的。它有强烈的小麦味。喝大麦茶可以刺激食欲，帮助消化，减肥。

(2)不同的生产方法

米茶的关键是炒麦的过程。如果小麦没有炒透，风味就差；炒到太老，麦粒碳化，产生焦气。所以麦粒的香味渗透程度一定要恰到好处。炒之前，先将小麦洗净沥干水分，然后放入锅中炒至焦黄，散发出浓烈的火苗味。稍微冷却后就可以密封防潮了。

糙米茶的配比按重量计算，每100克茶叶中加入35 ~ 40克炒麦粒。如果茶包需要包裹，茶叶和炒麦要粉碎到16孔左右才能包裹。

大麦茶:清洗、去核、焙炒、粉碎、过筛、混合、配料、过筛、包装、过筛后包装即得成品。

(3)不同的饮用方法

1，大麦茶

(1) 2升水，烧开，放入一袋大麦茶中，煮约5-10分钟后饮用。

(2)不想做饭的女性朋友可以直接用开水浸泡，浸泡15分钟即可饮用。煮的更好吃。你可以在办公室里使用泡泡。

(3)如果夏天不想趁热喝，把泡好的大麦茶放在冰箱里，会是很好的夏日饮品。注意，冰镇大麦茶不要喝太多，因为冰镇大麦茶的肠胃功能很强，除非是便秘，否则要适量。

2.玄米茶

将直接购买的糙米茶放入杯中，盖上盖子用开水或冷水冲泡15分钟，随时饮用。每天至少保持8杯，可反复冲泡。2-3周后会在黑米茶的清香中慢慢枯萎。

(1)热泡黑米茶:取1汤匙黑米茶(约3g)，加入200ml 95-100℃的热水，浸泡约1分钟，即可饮用。

(2)凉拌黑米茶:取3汤匙黑米茶(约10g)，加入200ml 95-100℃的热水，浸泡约1分钟，再加入800ml凉开水，放入冷冻室约1小时即可饮用(这是韩国人的饮用方法)。

扩展数据:

大麦茶主要用于清热解毒、健脾瘦身、清热解暑、去腥去油腻、助消化、润肤乌发。大麦茶还可以用于:

(1)暴饮暴食，胸闷腹胀，炒黑磨衣有消炎，消肿，和中，止泻的作用。

(2)积食儿童，面黄肌瘦，年老体弱者，少食体弱者，服薏米加糖，益气健胃。

(3)胃肠溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止钝痛。

(4)清热解渴，用大麦煎水泡茶，清热生津，解渴。

糙米富含氨基酸和维生素，具有美容瘦身的功效，特别适合女士食用。茶汤清香，不伤胃。在味千拉面、仙林和一些日本料理店被广泛使用。客人入座，服务员会泡一杯香浓的黑米茶，茶汤入口一般都是淡淡的，沁人心脾。当你感到疲惫和疲倦时，黑米茶可以帮助你彻底放松。

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