我在节食减肥。我每天吃差不多400克食物。我是个素食主义者，不吃主食，但是肉没掉。发生了什么事?

胖子都是潜力股，这是真的。看了你的问题，我有点心疼。减肥不仅仅是盲目的节食。节食只能适度。适当的节食并不意味着你饿了，但你还是要吃饱。天天饿着怎么办？如果患有肠胃疾病怎么办？少吃面粉、大米等主食。少吃肉，也就是肉类，尤其是猪油和猪肥肉，胃口清淡，多吃蔬菜水果，运动有一定时间，生活习惯规律等等。

想要减肥，首先要找到自己肥胖的原因。首先要检查身体湿气是否太重，如果是，先排除。那么，我们平时是不是很少运动，是不是吃饱了就坐着睡着了，适当的节食，合理的安排运动，都会有明显的减肥效果。下面是一些个人的减肥经验，希望对你有帮助。

每天两个小时的有氧运动，早上40分钟左右，看每个人的作息时间。如果你想去上班，你应该比平时早一个小时起床。饭后一个半小时的有氧运动，要注意饭后运动的节奏，由慢到快，循序渐进，不上不下。因为刚吃完饭剧烈运动会导致腹痛。午饭后一个小时内不要坐着或者睡着，收拾收拾，做点家务，哪怕是在玩手机，在屋子里转圈，就是不能坐着。一般来说，我们要运动40分钟才会消耗体内脂肪。40分钟之前，我们消耗的只是水和糖。我们喝水，吃饭，补充水分，所以重要的是要花很长时间。就减肥而言，慢跑和快走都可以，快走最好，运动量小，效果明显，容易坚持。当然瑜伽，跳绳，慢走快走，慢跑快跑，骑自行车等等，只要是有氧运动。

配合适当的节食同样重要。适当的节食并不意味着你饿了。相反，减肥期间要吃饱，否则就没有减肥的体力了。只是要杜绝猪油猪肉，尤其是肥肉。“猪油猪脂肪几乎都是脂肪。”不要吃得太油腻。多吃水果和蔬菜。主菜推荐:鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、鱼肉等。推荐蔬菜，如黄瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、洋葱、白菜、土豆山药、黄豆豆腐、魔芋豆腐等。少吃肉补充蛋白质，缓解食欲。怎么吃？按你喜欢的方式混合就好了。

吃的方式也很重要。多吃熟食，不吃油炸食品。早餐只要一个煮鸡蛋和一个苹果。可以的话可以随意喝一杯蜂蜜水和白开水。午餐主食量按平时食量减半。改为吃蔬菜，直到你吃饱为止。当然，七八分饱就好。吃多了肚子会饱，晚饭也是。也可以吃红薯代替主食。注意休息，多喝水，多吃水果蔬菜。最好戒烟戒酒，戒辣。祝你成功！