如何让瓜辅食好吃
大家在给宝宝做辅食的时候,都爱做一些有营养的食物~
但是,添加辅食初期,有很多食物是不能吃的。今天,边肖将告诉你小甜瓜是否可以吃。妈妈哺乳期可以吃东西吗?孕期可以吃吗?……
拿个小板凳听听边肖给大家讲讲吧~
婴儿辅食:6个月以上。
含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,营养价值很高。可以补充宝宝生长发育所需的各种营养,还可以防止宝宝便秘。可以在宝宝6个月后适时添加。
母乳喂养:能吃
冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖分转化为脂肪,起到瘦身的作用。哺乳期的妈妈适当食用,不仅有利于产后瘦身,还可以通过乳汁提高宝宝的抗病能力。
子曰:你可以吃。
冬瓜营养丰富,能利尿,消除水肿,预防产后便秘,提高抗病能力。新妈妈产后适当食用,有助于增强身体抵抗力,促进产后恢复。
怀孕:可以吃
冬瓜可以补水,消炎,利尿,改善孕期水肿。冬瓜中的叶酸、烟酸等物质还能预防胎儿畸形,促进胎儿智力发育。
看到这里是不是心里乐开了花~话不多说继续前进吧!
冬瓜怎么选?
看冬瓜的样子
如果你看到冬瓜的表皮覆盖了一层霜,说明品质更好,霜越宽越完整,冬瓜的品质越好。另外冬瓜的形状像炮弹,比较匀称。如果不变形,口感会更好,食用率更高。
看冬瓜的瓜囊和瓜子。
菜市场或超市卖的冬瓜,大多是切片或切块。这时候买的时候,如果切完发现瓜囊比较厚,不是很好,不建议买。另外,如果发现冬瓜的籽已经成熟,变成黄褐色,说明冬瓜的口感会比其他的好。
看冬瓜有没有斑点。
挑选冬瓜的时候,要看冬瓜的头部是否对称,同时重要的是要知道冬瓜上有没有斑点,有没有留下外伤和划痕。由于冬瓜皮薄,如果发现一些外伤痕迹比较大,建议不要选择。如果你要买冬瓜,你应该选择表面光滑,没有斑点和坑的冬瓜。
用手捏冬瓜皮
可以用手轻轻捏一下冬瓜的皮。如果发现瓜比较硬,说明冬瓜的肉比较密,口感会更好。相反,如果发现冬瓜比较软,说明冬瓜放置时间长,已经流失了很多水分。这个时候不建议买。
用手称冬瓜的重量
可以把冬瓜拿在手里掂量掂量。如果你发现同样大小的冬瓜,重量比较重,说明是水分充足,果肉少的优质冬瓜。如果发现冬瓜重量比较轻,说明水分不够,瓜瓤多,确实不适合购买食用。
挑冬瓜要看品种。
市面上常见的冬瓜分为黑、白、绿三种。黑皮冬瓜肉比较厚,口感好;白皮冬瓜肉薄而松,口感好,但不能久煮,否则容易崩入水中,导致口感不佳;青瓜介于黑色和白色之间。所以你可以根据自己的需求购买不同品种的冬瓜。
冬瓜怎么做?
通常对于小月龄的宝宝来说,冬瓜糊和冬瓜米糊是最常见的做法,6个月以上的宝宝都可以吃~
今天推荐一款冬瓜糊和冬瓜米糊。除了小米,8个月以上的宝宝都可以吃的健康好吃~
米汤,瓜糊,鸡蛋汤
适合8个月以上的宝宝~
材料:米汤、蛋黄、冬瓜。
操作程序
1就绪
冬瓜用水焯一下,然后用磨碗磨成泥;
将蛋黄搅拌均匀,滴几滴柠檬汁去除腥味(但不要太多);
2混合
将冬瓜酱、米汤和蛋黄按照2∶2∶1比例混合,向一个方向搅拌;
气泡可以被过滤网过滤掉,这样蒸出来的蛋羹就比较嫩了。
3蒸
将蛋液碗用盘子盖好(或者用保鲜膜在上面打洞),防止蒸的时候水蒸气滴落,蛋液就会呈蜂窝状。盖上锅盖蒸8-10分钟。具体时间可以根据蛋液的多少来调整。
米汤,瓜泥,鸡蛋羹就完了~
食谱来自@小米胡的麻_娟
特别注意8个月以上的宝宝可以适量吃蛋黄~