火锅里自制牛肉片怎么吃？

2.把干金枪鱼泡在汤里20分钟，然后把汤倒掉。

3牛肉要切片冷冻；

4.蘑菇和卷心菜应该切得很薄；

5.洋葱斜洗；

6.金针菇去两端后打散；

7.韭菜洗净，切成7 ~ 8厘米长；

8.菊花洗净；

9.加入酱油、醋、萝卜汁(汁)、切细的小葱、整粒芝麻等。到2杯火锅汤，然后搅拌均匀，使酱；

10.在火锅汤中烹饪:

11.加了酱油和料酒的火锅汤一煮开，就把准备好的蔬菜和肉放入锅中，煮好后加入酱汁。

12.吃完肉和蔬菜后，加入面条，加入葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等。煮沸，最后用盐和胡椒调味。