什么是健康饮食宝塔？

也被称为营养金字塔。塔底是淀粉类食物。也就是我们平时吃的主食。位于塔内的是蛋白质食物，其次是维生素，位于塔顶的是脂肪食物。淀粉、蛋白质、维生素和脂肪类食物的摄入量逐级下降，呈金字塔形。这样的饮食结构最有利于人体健康，所以被称为健康饮食宝塔。