泡泡水的做法和配方

在法国、瑞士等一些欧洲国家，矿泉水通常是指含有碳酸气体的饮料。如果不想带气，一定要说出来。

“没有汽油”.泡泡水来源于“气水”。泡泡水，日语是“泡沫水”，英语是苏打水，是一种富含矿物质的矿泉水。矿物质元素包括钾、钠、钙、镁等对人体大有裨益的元素。气泡水中的气泡是永久冻土中的冰块在外力作用下自然形成的，与苏打水不同。苏打水不是人工在纯净水中加入碳酸氢钠自然形成的，这就使得气泡水和苏打水有了本质的区别。

泡泡水不含糖，清凉爽口，有柠檬、酸橙、覆盆子等多种口味，价格也不贵，因此成为40岁以下人群尤其是年轻人的新宠。泡泡水含有碳酸，可以在人体内形成二氧化碳，散发身体热量，清凉感对恢复疲劳也很有好处。在日本，有一种新的说法，泡泡水可以减肥。

差异化编辑

汽水和苏打水的味道几乎一样，液体中含有的二氧化碳气泡也可以用肉眼观察到，但两者的制作原理完全不同。苏打水是由碳酸氢钠(NaHCO3)制成的。当它与水混合时，会产生二氧化碳气体和大量的钠。如果人体大量摄入钠，体内钠离子浓度就会过高。这也是不建议胃酸分泌低和高血压患者大量饮用苏打水的原因。而泡水是泡水机做出来的，只是将食品级的二氧化碳气体压入水中。与产生大量钠的苏打水相比，泡泡水更纯净。[1]

功能编辑

促进血液循环

碳酸气可以促进血液循环，泡泡水中含有的钙、镁和微量元素可以促进血液循环，帮助人恢复疲劳。

阻碍糖和脂肪的吸收

在进餐时喝起泡的水，碳酸气可以提高膳食纤维的吸收能力，将原本会被肠壁吸收的脂肪和糖分吸收掉，从而阻止人体吸收多余的脂肪和糖分，从而达到减肥的效果。

消除便秘

碳酸气会在胃扩张时向大脑发出“食物又进入胃了”的信号，然后大脑会反馈给肠道，向肠道发出蠕动指令，使肠道运动更加频繁，从而改善便秘。

控制食欲

泡泡水一般建议在进餐时饮用，因为泡泡水进入胃后，在体温的作用下会释放出碳酸气体，食物会堵塞胃的出口。碳酸气出不去，就会使胃膨胀扩张，使胃提前有饱腹感，从而控制食欲。

中和酸性物质

气泡水是二氧化碳在高压下进入水中形成的。公式为:H2O+CO2=H2CO3。H2CO3进入人体后会分解成H+(酸性)和HCO3-(碱性)。HCO3-是碳酸氢根离子，碳酸氢根也会发生电离反应，产生H+(酸性)和CO3-(碱性)，所以在人体内是弱的。

热消散

碳酸气体从体内释放出来时，会带走体内大量的热量，所以夏天喝泡泡水有很好的防暑降温效果。

健康饮酒方法编辑

①适量饮酒。喝汽水要适量，一天喝1.5-2升最好，也就是一两瓶。

2吃饭时喝酒。最好用泡泡水喝，因为泡泡水可以抑制食欲，所以在进餐时喝，会控制脂肪和糖分的摄入。

③工作累了就喝一杯。对于上班族来说，下午3-4点是上班最累的时候。这时候喝一杯苏打水可以促进血液循环，恢复精神。

④肠胃虚弱或有食道炎的人要适当饮用。肠胃较弱或有食管炎的人不宜空腹饮用，尽量在进餐时饮用，最好常温饮用。冰冻气泡水中的气泡很强，会对胃产生刺激。

泡泡水编辑器

泡泡水摒弃了苏打水对身体的伤害，保留了对身体的各种好处，所以受到很多追求健康和生活品质的朋友的关注，但是由于市面上的泡泡水价格较高，不能长期保存。事实上，欧美国家和一些亚洲地区(如日本、韩国、中国台湾省省)早就流行在家里制作泡泡水，以较低的价格取代市场上购买的昂贵泡泡水。