鸡胸肉的做法

鸡胸肉的制作方法如下:

1.鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,取两勺酱油,腌制15分钟。

2、调个酱:将小米辣、花椒圈、白芝麻、辣椒粉放入碗中,加入两勺酱油、一勺陈醋、一勺蚝油、一勺糖拌匀。

3.锅内放热油,将鸡胸肉煎至两面金黄。撒上香菜,倒入准备好的酱汁,拌匀。