鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做?
鸡肉蔬菜沙拉
分享一份美味健康的鸡肉蔬菜沙拉,可以帮你减肥。夏天来了。赶紧减肥吧,闭上嘴,叉开腿,但是美食不可辜负。大家健康吃吧!!
食品
佐料
鸡胸肉
100g
黄瓜
班根
甜玉米
班根
马铃薯
一半
胡萝卜
1/4根
佐料
橄榄油
适量的
盐
适量的
辣椒
适量的
白醋
适量的
糖粉
适量的
洋葱
一点
生菜;莴苣
1/4
步骤
1.鸡胸肉洗干净放锅里煮(不需要那么多,我是用沙拉和鸡干做的,用了这么大一块);
2.鸡胸肉煮熟后,用筷子粘在最厚的地方,不出血水就ok了;
3.按粒撕成鸡丝备用;
4.甜玉米熟了;
5.打碎玉米粒;
6.土豆和胡萝卜切丁;
7.先把土豆在锅里煮,几分钟就熟了。把切成丁的胡萝卜放进去,焯一下再煮。
8.取出沥干备用;
9.黄瓜切丁;
10.将生菜切成小块;
11.切洋葱。我用白洋葱,最好是紫洋葱,颜色更鲜艳;
12.将所有加工好的食材放入锅中,加入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油和糖粉,搅拌均匀即可食用。
13.五颜六色的鸡肉蔬菜沙拉就可以了,低脂健康的饮食会让身体更舒服!!
技巧
这里用的糖粉是用料理机把白糖磨成粉,是纯糖。如果没有,可以用细白糖。糖菜最好用糖粉混合调味融化,没有白糖的颗粒感。市面上有些糖粉是添加了一定比例的淀粉,但都是纯糖。