蔬菜辣椒的功效与作用

辣椒刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化。减肥:它所含的辣椒素能加速脂肪的新陈代谢，防止脂肪在人体内堆积。解热镇痛:吃了可以通过发汗来降温。防癌:能有效防止细胞癌变。

1，助消化

辣椒的气味可以刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，从而帮助消化。还能在一定程度上增强食欲。此外，它含有维生素和微量元素，可以缓解疲劳，增加体力。

2.减肥

辣椒中含有的辣椒素可以加速体内脂肪的代谢，有效防止脂肪在人体内堆积，具有一定的减肥作用。

3、解热镇痛

辣椒味辛，性温，可通过发汗达到降温的效果，还能有效缓解肌肉疼痛，具有良好的解热镇痛作用。还含有丰富的维生素，可防治坏血病，可用于贫血、牙龈出血的辅助治疗。

4.防癌

辣椒中含有的辣椒素能有效防止细胞癌变，从而大大降低癌症的发病率。