白糖拌番茄的效果
1.能促进番茄中柠檬酸钠、苹果酸、糖原的消化，具有促进消化的作用。番茄红素具有抑制多种细菌的作用，还具有促进消化的作用。
2.保持皮肤延展性，促进骨骼生长。西红柿中含有胡萝卜素，可保持皮肤延展性，促进骨骼增厚，预防儿童佝偻病、夜盲症、干眼症。
3.胆固醇引起的预防心血管疾病的微生物盐，可与番茄化纤连接，经消化道排出体外。因为人体需要微生物盐来溶解肠道中的人体脂肪，而人体需要用胆固醇来补充微生物盐，使血液中的胆固醇成分降低，具有预防主要动脉粥样硬化的作用；西红柿中的维生素b2还可以维护血管，预防高血压。
4.抗癌、抗衰老西红柿中含有一种含有硫辛酸的物质，可以增加身体成分，显著降低癌症患病率。此外，这些物质还能抑制色氨酸酶的活性，使人平静的色素减退消退，减少雀斑，具有美容护肤的功效。
5.缓解疲劳。养肝西红柿中常含的维生素b21，有利于大脑发育，减少脑神经疲劳；含有氯化汞，对肝胆疾病有辅助治疗作用。
6。牛皮癣的治疗:将去皮去籽的新鲜西红柿捣碎敷于伤口，每日2~3次，可治疗细菌和感染性皮肤病。
7。美容护肤可以延缓衰老。将新鲜番茄捣碎，加入少量白糖，可使皮肤鲜嫩光滑，美容护肤可延缓衰老的实际效果极佳。
8。治疗高血压:每天早上选择1~2个新鲜成熟的西红柿，和白糖一起吃。降压的实际效果是显著的。
9。治贫血，西红柿一个，苹果一个，白芝麻15g吃一次，每天1 ~ 2次。长期坚持可以治愈贫血；
10。对于有轻度溃疡的消化性溃疡患者，每天早、中、晚各一次，将榨好的西红柿土豆汁混合食用，服用10次即可治愈溃疡。
11。取一勺西红柿丁、半勺莴笋粉、胡萝卜粉、治疗肝炎的动物油，混合成煮好的小米粥，加盐、鸡精适量服用，对治疗肝炎有极好的实际效果。
12。预防中暑，将1 ~ 2个西红柿切片，加少许盐或糖，煎汤代茶饮，冷热皆可，可预防中暑；
13。用番茄汁和西瓜汁混合来退烧，每小时喝一杯可以退烧；
14。
治疗牙龈出血，每天吃4个西红柿(约250g)代替新鲜水果，2周以上有效。