薏苡仁怎么煮?

薏米是一种禾谷类植物,又称薏米、六谷米。薏米是我国古老的食药品种之一。人们很早就知道薏米,它是一种很好的食物,并被视为一种珍贵的中药。广泛用于药膳,被列为宫廷膳食之一。

薏米营养价值高,含蛋白质13.7%,脂肪5.4%,碳水化合物64.7%。蛋白质远高于大米和大米。人体必需的八种氨基酸齐全,比例接近人体需求。脂肪富含亚油酸;b族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也相当多。而且容易被消化吸收,有利于减轻肠胃负担,增强体质。此外,薏米中还含有两种药用价值很高的谷甾醇,即薏米醇和β-γ,而这些特殊成分正是其抗癌作用的奥秘所在。

薏苡仁25-50g,野荸荠150-20g(带壳切块),* *煮稠汁,1每日两次,连续服用1个月,1疗程,可抑制胃癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞发展。

薏米也是一种美容食品,能保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对头皮屑、粉刺、皮肤皲裂、皮肤粗糙有很好的疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。正常健康的人常吃薏米食品,不仅能祛湿利尿,还能使身体敏捷,降低患癌几率。

以下是一些基于薏米的美容食谱:

一、薏仁汤的妙处

配料:薏苡仁粉、鲜牛奶。

做法:鲜牛奶煮沸后,加入约5 ~ 10g薏苡仁粉,搅拌均匀。

二、美白薏仁芝麻汤

材料:薏苡仁粉2大勺,芝麻1大勺,牛奶少许。

做法:将所有材料混合后,加入200c.c热牛奶。

第三,薏仁去痘痘

材料:

1.薏苡仁30克

2.鲜白子菜、鱼腥草、蒲公英30克(或15克)。

3.水800毫升

练习:

1.洗去这两种材料。

2.一起放入锅中,加水大火烧开,再转小火焖20 ~ 30分钟。

3.滤出汤汁,约500cc。

饮用方法:

1.这种500cc的汤可以在两餐之间一天喝三次。

2.也可以用水稀释,作为普通茶叶,随时饮用。

3.如果一次煮汤量大,可以放在冰箱里保存,喝之前可以用温水冲调。

说明:此配方清热解毒,抗菌消炎,连续饮用3个月左右可使痘痘脓包消失。同时,薏米具有利尿、活血、去油的作用,长期使用可以去除色素和斑点。

让我们参考实践

处方参考:

1,薏米粥,治肺痈。

2、薏苡仁60克(或根180克),水煎,每日两次,治黄疸。

3、薏苡仁60克,白术45克,水煎服,治湿重腰痛。

4.薏苡仁、山药、莲子、大枣各40g,百合、沙参、刺石、玉竹20g,与* * *煮汤,加糖,连汤带渣服用,对于炎炎夏日、虚火未受温热影响的人来说,是一种清凉的补品。名字叫:“八宝清凉”。具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安神功效,适用于肺虚咳嗽、久泻不止、体虚多汗、口干夜寐、梦多、男子遗精多梦、女子带下等症。

5、薏米捣烂:薏米100克,煮成稠米粥。此外,将500克糯米煮成干饭,拌入糯米粥中。天凉时,加入适量酒曲拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成发酵酒,每天可随量食用。具有健脾胃、祛风湿、强筋骨的作用,可治疗类风湿性关节炎。

6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子30克(去心),百合20克,先煮成粥,再用粳米50克煮成粥,加适量红糖(或蜂蜜)调味。具有健脾燥湿、润肺止泻、强身养颜的功效,适用于便秘、下肢湿疹、面部痤疮等病症。

7、糯米粥:糯米粥50克,加适量糖调味。每天一次,持续一个月。具有健脾祛湿的功效,适用于脾胃虚弱、类风湿性关节炎、水肿、手脚不利屈伸、皮肤扁平疣(疣)等。

8、糯米粥:糯米30-60克,糯米50克,同煮粥,加适量糖调味。具有健脾和胃、燥湿利水、抗癌消炎功效,适用于老年体虚或浮肿、下肢脚气、食欲不振、脾虚泄泻、风湿痛、牛皮癣、湿疹、风湿性腰痛等。这可以作为防治癌症的辅助饮食,但不适合孕妇。

9、糯米白果汤:糯米60克,白果8-12个(去壳),同汤,加适量糖(或冰糖)调味。具有健脾除湿、清热排脓功效。适合拍马屁海吗?荡秋千?于人?“敏?哎?安静。?愿望?嗄嗄 嗄 嗄 嗄 嗄我?/p & gt;

10、薏仁美容酒:100g薏仁粉装瓶,用400 ml米酒浸泡,一周后即可饮用,每次20 ml。如果与橙汁、柠檬汁、苹果汁等果汁混合饮用效果更佳。具有美容护肤的功效,可用于治疗皮肤粗糙和扁平疣。