六安瓜片的功效与作用
六安瓜片基本介绍
六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，产于安徽六安。唐说？泸州六安茶？，是名茶；史明说？六安瓜片？，为上品，极品茶叶；清朝以茶为宫廷贡品。
六安瓜片(也叫片茶)是一种特殊的绿茶。是一种形似瓜子，采自当地特有品种，经拉片、去嫩芽、茶梗后，以独特的传统加工工艺制成的片状茶。？六安瓜片？它历史悠久，文化内涵丰富。
六安瓜片形状似瓜子形单片，自然扁平，叶缘略上翘，色泽翠绿，大小均匀，无芽尖和茶梗，高爽清香，滋味鲜醇，汤色清澈透明，叶绿嫩。以前按收获季节分两个品种:谷雨前提收获的名字？掀膜？，质量最好；后来采用的大宗产品叫什么？梅子片？。目前？岐山瓜片？分为1~3等，内山瓜片和外山瓜片分别分为4级和8级。
六安瓜片的功效与作用
1，降血脂:
六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，同时升高高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发病率的作用。含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。
2、预防龋齿，清除口臭:
六安瓜片含氟，儿茶素能抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效防止口臭。
3、能改善消化不良:
栾瓜片有助于改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻，可以喝一点栾瓜片缓解病情。
4、瘦身减脂:
六安瓜片含有茶碱和咖啡因、甘油三酯脂肪分解酶和活化蛋白激酶，可以减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
六安瓜片的保存方法
六安瓜片怎么保存？六安瓜片如何保存才能保持最佳品质？六安瓜片属于瓜片绿茶，所以和其他茶叶略有不同。
六安瓜片的贮藏应干燥、密封、避光、无异味，温度应在0℃~ 20℃之间。目前市面上卖的密封茶叶罐，一般都是透光的。使用时，最好将六安瓜片用铝箔袋包装后再装入密封罐中。此外，还可以加入干燥剂，加强防潮功能。目前一般用不透明无味的镀锌铁制茶桶包装，每桶装25公斤左右的干茶。如果买的量大，可以把少量的瓜片装在小罐子里，以便随时取用，剩下的瓜子密封在大罐子里保存。