香菜和鸡蛋可以一起吃吗？香菜的最佳搭档。

香菜和鸡蛋一起吃有以下好处:

香菜和鸡蛋没有食物相克，也没有物质之间的反应，可以一起吃。香菜营养价值高，有特殊的香味。与营养价值高的鸡蛋一起食用，不仅为菜肴增添了风味，还大大提高了食物的营养功效。

1.刺激食欲

鸡蛋和香菜有特殊的香味，混合在一起味道更好，可以促进食欲，特别适合孩子。

安抚神经，补充大脑

鸡蛋富含蛋白质和氨基酸，香菜膳食纤维和酒精含量高。补充它们可以提高疗效，安神补脑，缓解情绪，儿童食用后可以促进大脑发育，提高记忆力。

3.增强免疫力

香菜的维生素C含量很高，鸡蛋富含油脂和蛋白质。鸡蛋和香菜一起食用，可以补充人体所需的各种营养物质，促进机体新陈代谢，提高机体免疫力，对常见呼吸道感染的防治起到一定的辅助作用。