番茄意大利面适合做营养瘦身餐吗？为什么？

番茄意大利面有助于减肥，可以起到去除脂肪的作用。

一般来说，吃面食容易发胖。但是意大利面吃多了，不但不会胖，还能有效控制体重。每25g面食的热量为80卡，远低于我国传统面食的热量。

一般来说，意大利面的原料是硬麦。硬麦含有大量的碳水化合物，可以增加饱腹感，有助于控制体重。

所以减肥的人特别适合吃意大利面。

同样，西红柿的单位热量也很低，西红柿中含有的粗纤维也有增加饱腹感的作用。如果想轻松减少过多热量的摄入，番茄意面是个不错的选择。

做法:将西红柿用热水焯一下，去皮，切成大小适中的块，放在碗里备用。向番茄中加入盐、黑胡椒和切碎的大蒜，然后搅拌均匀。碗中加入适量橄榄油，放入冰箱冷却。将意大利面加入大量热水中，并保持沸腾。偶尔搅拌以防止粘在一起。然后用漏勺把意大利面捞出来，放在冷水里收起来。将完全脱水的意大利面和3做的酱混合，放在盘子里。最后撒上香菜粉就大功告成了。

西红柿含有纤维素、蛋白质和多种维生素，其中纤维素含量丰富，有促进胃肠蠕动、缓解便秘的作用，纤维素还有降低血清胆固醇的作用。吃西红柿可以降血脂。

洋葱是一种非常好的食物。洋葱含有大量的营养成分，具有抗癌、降血压、降血脂的功效，非常适合老年人食用。而且还具有很强的杀菌能力，吃洋葱可以有效预防感冒。

主食面食含有大量蛋白质、氨基酸等营养物质，具有改善贫血、增强免疫力、均衡营养的作用。