有哪些健身和营养方面的书籍推荐？

推荐施瓦辛格的健身书。这本书包含了健身的所有知识，从健身的基本理论，训练中各种因素的分析，适合各个阶段的训练计划，到身体各个部位的分析，各种练习的详细说明和身体薄弱部位的改善建议，最后还有如何安排饮食和营养计划以及如何避免和处理受伤的细节。