我吃了一个很辣的辣椒，重庆辣椒。如何快速消除辣？喝了四瓶水还是辣。

酒:高浓度的酒可以溶解辣椒素，及时降低舌头中辣椒素的浓度。吃辣椒时啤酒比水更容易冲淡辣味。醋:辣椒的辣味是由辣椒素产生的。如果做辣椒菜时辣椒太辣，可以放一些醋来调节，因为醋酸可以中和辣椒中的一些辣椒素，从而去掉一些辣味。牛奶:吃太辣的食物，喝一杯牛奶，可以缓解辣味，保护肠胃。

1、酒:高浓度的酒可以溶解辣椒素，使辣椒素的浓度从舌头上及时降低。吃辣椒时啤酒比水更容易冲淡辣味。

2.醋:辣椒的辣味是由辣椒素产生的。如果做辣椒菜时辣椒太辣，可以放一些醋来调节，因为醋中的醋酸可以中和辣椒中的一些辣椒素，从而去掉一些辣味。

3、牛奶:喝牛奶是最方便的缓解辣的方法，吃太辣的食物喝一杯牛奶，缓解辣的同时保护胃。