老年人吃什么对身体好？有什么推荐的吗？

老年人新陈代谢变慢，各器官功能包括消化功能逐渐减弱。所以在饮食上，要注意软糯易消化，少吃生冷刺激性食物，还要有营养。如果老年人并发高血压、糖尿病、冠心病、脑血管疾病，也要注意低盐、低脂、低热量饮食。老年人骨脱钙明显，容易发生骨质疏松。补钙也很重要。平时每天要喝400毫升左右的牛奶。如果对牛奶过敏，可以喝豆浆或者补钙片。

如果老年人健康正常，可以多样化饮食。不要经常吃高脂肪、高热量的食物，比如一些猪头、五花肉，尽量少吃。平时做饭的时候可以适量放一些醋，醋的杀菌能力很强，含有很高的氨基酸，有助于抑制人体衰老，预防老年人的各种疾病。然后像一些葱、姜、蒜也有一定的消毒杀菌作用，还可以有一定的防癌作用。

老年人在日常饮食中，可以主要吃一些富含膳食纤维的食物，如一些粗粮、一些玉米粉、荞麦粉、燕麦等。而且饮食尽量清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，也可以吃一些菠菜、油麦菜、芹菜之类的绿色蔬菜，都是可以的。老年人可以适量吃一些蛋白质，老年人的代谢以分解代谢为主。因此，老年人需要丰富的蛋白质，最好每天吃一些瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类，但老年人应少吃高脂肪的食物，如动物油等。

老年人也要注意铁的供给。一般以血红蛋白为主。如果缺铁，会导致血红蛋白减少，贫血，所以老年人可以多吃海带、豆制品、芝麻。另外，老年人要多吃含钙量高的食物，可以预防骨质疏松。他们可以多喝牛奶、豆浆、虾、排骨汤。老年人还应多吃维生素类食物，如鲜枣、山楂、柑橘等。