新鲜玉米满满都是宝！尤其这个地方是它的精华。...

说到玉米，就不得不提吉林的鲜玉米。吉林鲜玉米作为吉林省的“金名片”，以其独特的口感和品质广受好评，很多人爱吃！但你可能不知道，里面全是宝藏。

小芽

玉米粒的精华

大嚼玉米特别过瘾，但是有些人吃的时候大口大口的吃枣，吃完之后玉米棒子上留下很多淡黄色的芽。这些浪费掉的芽其实是玉米最有营养的精华——玉米胚芽。

玉米胚芽富含油酸和亚油酸，有助于降低血清胆固醇和抗氧化。还含有功能因子γ-氨基丁酸和谷胱甘肽，有助于改善脂质代谢。玉米胚芽中膳食纤维占9%，对维持肠道健康有重要作用。

所以大家吃玉米要细嚼慢咽，把玉米粒嚼碎，把胚芽嚼干净，把所有的营养都吃进肚子里。

玉米棒子

去掉玉米粒后，玉米芯其实很有用！玉米芯还含有丰富的营养成分，包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等。它不仅好吃，当磨成馒头或添加到其他配料中时，还能利尿通便。

玉米叶

就连我们吃完玉米肯定会扔掉的玉米叶，其实也有意想不到的用途！玉米叶的主要成分是纤维、淀粉和蛋白质，也有很好的韧性。综合两者，玉米叶其实是非常好的清洁工具。

用玉米叶刷油锅碗瓢盆，健康无污染，非常好用！玉米叶还可以清洁灶台和水槽，洗水果也可以很干净。

玉米叶还可以当洗碗布:蘸上适量的洗洁精，擦洗餐具和筷子，污渍就会消失得无影无踪。PS:玉米叶有很强的自净作用，不用像传统抹布一样担心细菌残留~

玉米须

玉米须味甘性平，其中的营养成分能增强人体新陈代谢，调节神经系统功能，使皮肤嫩滑，抑制和延缓皱纹的产生。在中医里，玉米须茶又叫龙须茶，具有广泛的预防和保健用途。

由于玉米在生长过程中被玉米包包裹，需要依靠玉米须来吸收营养，所以玉米须中含有多种维生素等营养成分，不仅能凉血泻热，还能祛除体内湿热，利尿消肿。泡茶后，是很好的瘦身饮品。