罗汉果被称为“神仙果”。有什么作用?
小时候家里在农村,经常缺衣少食。另外,小孩子比较调皮,毛毛冬天下雨的时候经常去路边低洼的地方玩水,把衣服鞋子都弄湿了再回家。他们感冒咳嗽是必然的,会有哮喘,咳嗽有痰。我经常半夜咳嗽,让我爸妈坐立不安。以前,如果不是病得很重,我是不会去医院检查和吃药的。家里的大人真的很担心,就去村卫生所买了点咳嗽药。
作者爷爷没文化,但有很多治疗咳嗽的偏方。于是,每年冬天天气干燥寒冷,我都会去村里储备一个猪肺,洗至发白,切块用姜酒焯一下,加盐、姜、蒜、八角、花椒等大料炒熟备用,然后用另一个大铁锅,放入萝卜、炒好的猪肺,加入罗汉果、陈皮等调料,大火煮开,中火煮2小时。奇怪的是,我每小时都能吃到甜丝丝的猪肺汤。这肉闻起来有香草味,非常香。
小时候,我不懂。我以为有甜的东西和肉就是幸福的生活,根本不在乎咳嗽。比起现在城里孩子的咳嗽,家里六个大人挤医院,简直是云泥之差。不知道是吃了肉身体变好了,还是因为在猪肺汤里放了草药,觉得咳嗽变好了,晚上也能睡个好觉。小时候问爷爷为什么吃了猪肺汤不咳嗽。爷爷说是因为里面有仙果。不是仙果。吃完就不咳嗽了。
慢慢长大,仔细斟酌爷爷的话,查阅典籍,才知道罗汉果叫什么?仙果?有道理。这个?仙果的功效有十多种。止咳平喘、咽喉肿痛、润肠通便、急慢性支气管炎、上呼吸道感染、滋阴润肺、抑制黑色素、缓解咽喉肿痛、提高免疫功能、保护肝脏、预防感冒、减缓皮肤衰老、清除体内沉积的垃圾等等。一个小小的罗汉果有很多功能。谁说不是仙果?
更何况这?仙果?对它们生长的地方并不挑剔。在我国南方的广西、广东、湖南等地均有种植。广西桂林市永福县、龙胜县是罗汉果的故乡,种植历史悠久。现在罗汉果是桂林珍贵的特产之一。很多去桂林旅游的游客,或者走亲访友的朋友,都会送一盒罗汉果给亲朋好友,经济实惠,健康有尊严。
罗汉果可以和菊花一起做成茶,是夏天的必备饮品。可见,一个小小的罗汉果就能得到广大劳动人民的认可和信任。在人们心中,它就像一个仙女,只需几块钱就能清除身体上的疾病。这是我们劳动人民世世代代总结出来的结晶,我们应该把它传承下去。
以上仅为作者个人观点,欢迎评论补充。